Елена Драган, младата жена која изгуби 39 кг „Со веганската диета слабеете и се чувате од
Патот на Елена до веганска диета, односно до тело во кое се чувствува добро, започна со безброј диети. Таа изгуби 39 килограми пред да ја прифати диетата без месо, јајца, млечни производи и какви било други производи од животинско потекло. Нејзиниот рецепт беше едноставен - урамнотежена исхрана. Заедно со слабеењето, имаше и проблеми со имунитетот, кои ги реши со помош на зеленчук.
Пред да стане веган, Елена се прилагоди на вегетаријанската диета во Лаво Лаво. Ово-лакто-вегетаријанци се оние кои консумираат јајца и млечни производи покрај растителни производи. Истражувајќи информации за тоа како се добиваат млечни производи, тој одлучи дека треба да се префрли на веганска исхрана. Елена се спротивставува на експлоатацијата на животните во сите нејзини форми. Претходно зборував за ова, но за секој случај, ќе истакнам - веганска диета тоа е строг вид на вегетаријанство што исклучува месо и сите производи од животинско потекло. Веганите не јадат месо, риба, јајца, млечни производи или каква било храна што ги содржи. Веганската диета се заснова на растителна храна, вклучувајќи овошје, зеленчук, житарици, грав, ореви и семиња. Зошто е важно да имате здрав начин на живот? За тоа разговарав со Елена.
Не ми се верува дека е истата личност на горната слика. Theената од левата страна изгледа многу постара. Колку години има разликите на овие две фотографии? И колку долго сте дебели?
„Тоа е 3-годишна разлика на сликите погоре. Отсекогаш сум буцкаст, почнав да ставам тежина околу седмо одделение, со хормоналните промени. Имаше многу обиди за слабеење, но никогаш не сме ги постигнале посакуваните резултати “.
Која беше пресвртната точка во вашиот живот, кога рековте „стоп“ и инициравте поинаква диета за да биде во физичката форма во која се наоѓаме денес??
„Навистина сакав да ослабам, го пресметав индексот на телесна маса и имав за цел да достигнам 20-22 (нормален индекс). Не беше тешко да ослабам, бев мотивиран, секогаш кога ќе се искачев на вагата сакав да ослабам малку повеќе. Секоја жена мора да купи една, невозможно е да ја контролирате и одржувате вашата тежина без да имате вага во куќата. Девојчето лево јаде сè, е месојадо, конзумира млечни производи, прави вишок сол и маснотии. Девојчето десно троши само производи од растителна основа и пие многу течности “.
За да изгубите тежина не треба да бидете вегани, доволно е да имате урамнотежена исхрана. Сепак, продолживте. Го прифативте веганскиот стил. Зошто? Кога дознавте за оваа опција?
„Навистина, за да изгубите тежина, доволно е да се воздржите од прејадување. Почнав да губам тежина пред да станам вегетаријанец. Следев урамнотежена исхрана конзумирајќи малку по малку, изгубив многу тежина (39 кг), но со слабеење дојдоа и други проблеми… низок имунитет, тоа беше студената сезона и вирусите ме нападнаа, грип, бев алергичен на разни производи, проблеми со кожата. Имав акни, кои се влошуваа наместо полошо. По некое време, одеднаш ставив неколку килограми. Сакам да ви кажам дека постои голема разлика помеѓу губењето тежина редовно и слабеењето да се биде веган. Веганската диета обезбедува силен имунитет (меѓу зеленчукот има природни антибиотици), акните исчезнуваат, структурата на косата станува посилна. Овој режим ви овозможува да имате активен живот, никогаш не се чувствувате уморни. Јас го прифатив веганскиот стил по 5 месеци вегетаријанска диета во Лаво, повеќе од iosубопитност. Овој стил има многу придобивки и го велам од моето искуство. Не настинувам, не пијам лекови, спортувам, пијам многу чај, сакам темно чоколадо, јадам леб секој ден, ги вкусувам сите задоволства на природата “.
Каков вид козметика користите? Веганската диета е многу близу до суровата-веганска и јас знам за суровите-вегани дека не користам козметика врз основа на состојки земени од животни или тестирани врз животни.
„Ниту еден веган не користи козметика со состојки од животинско потекло или кои се тестираат на животни. Сурови вегани се класа на скитници кои консумираат непреработени производи од зеленчук. Јас сум многу добро информиран за компаниите што ги тестираат своите производи врз животни и се обидувам да ги избегнам. Во Молдавија веќе имаме веганска козметика, потешко е да се најдат производи за шминка, затоа ги нарачувам од странство преку роднини “.
И сега да, ќе ве прашам дали сакате да стигнете до сурова-веганска диета или да застанете тука?
"Зошто да не?! Почнав да не јадам месо, тоа беше спонтана одлука за која никогаш нема да жалам. Иако сум веган, сепак јадам непреработени производи како цвекло, печурки, моркови и многу друг зеленчук. Мислам дека во иднина ќе станам, исто така спонтано, суров веган “.