Елина е природен афродизијак
Целерот е природен афродизијак и може успешно да се користи во диети. Ремените од целер може да доведат до фотодерматитис (прекумерна чувствителност на кожата на сончево зрачење). Затоа, луѓето кои консумираат целер на интензивна нега, не треба да бидат изложени на силна сончева светлина, без употреба на креми кои филтрираат или блокираат ултравиолетово зрачење. Во случај на надворешни апликации на целер, изложувањето на сонце е строго забрането, минимум 24 часа, информира Agerpres.ro. (Https://www.agerpres.ro/flux-documentare/2014/02/25/leacuri-din-gradina-telina-10-37-25)
Од суштинско значење е да се знае дека супстанциите со лековити својства се наоѓаат главно во кората на целерот, кои обично домаќинките ги чистат, а потоа ги фрлаат, не се консумираат. Содржи повеќето растителни антибиотици и антифунгални материи, но и витамини како Ц, Б1, Б2, Б6 или Б9, сите со улога во заштита од слободните радикали, зајакнување на имунитетот и отпорност на агресивните фактори на животната средина. Под лушпата богата со витамини има калциум, калиум, магнезиум, фосфор и железо, односно повеќето минерали со улога во одржување на здравјето на нервниот и ендокриниот систем. Како такво, за да биде ефикасен во терапијата, целерот мора да се јаде цел во лушпа и суров.
Како краен заклучок, сите делови на растението треба да отсуствуваат од нашата сегашна диета.