Ellyеле диња од готвач Видео готвач
Храна за забави направена од лубеница и желе
состојки
| Ѕ | Лубеница (и), приближно 2 кг |
| 3 парчиња. | Ellyеле, црвено |
| 3 парчиња. | Latелатин во прав |
| 1 ½ литар | вода |
| 75 гр | Чоколадни чипови, мали |
| 300 гр | шеќер |
подготовка
Издлабете ја лубеницата. Направете овошна салата или смути од пулпата, на пример.
Измешајте ги желе, желатин и шеќер и измешајте ги со водата во тенџере. Оставете го да кисна 10 минути. Загрејте ја смесата мешајќи додека сè не се раствори. Не готви.
Ставете ја кората од диња на мал сад така што ќе стои цврсто и исправено. Внимателно истурете ја течноста. Потоа ставете ја дињата и садот во фрижидер и оставете ги да стават преку ноќ.
Користете долг дрвен ражен, дупнете дупки од различна длабочина во желе и притиснете ги чоколадните чипови во нив. Дињата исечете ја на клинови со долг, остар нож и послужете ја.