Енциклопедија на храна од експерти од Дол Фуд Компани, АД, експерти од експерти за клиника Мајо

Водич за здрава исхрана
Ед. од Роберт А. Рица и сор.

Енциклопедија на храна: Водич за здрава исхрана е дефинитивен ресурс за тоа што да се јаде за максимално здравје, како што е детално објавено од медицински и нутриционистички експерти. Оваа книга ја прави врската помеѓу здравјето, болестите и храната што ја јадеме.
Енциклопедијата опишува повеќе од 140 храна, обезбедувајќи информации за нивната историја, содржината на хранливи материи и медицинската употреба.
Енциклопедијата исто така ја опишува „соодветната кујна“, вклучувајќи ја најновата безбедност на храна, опрема и прибор за подготовка на соодветна храна и начини за модифицирање на омилените рецепти за да се обезбеди здравје и вкус.
Детали здрава исхрана. Повеќе

Енциклопедијата опишува повеќе од 140 храна, обезбедувајќи информации за нивната историја, содржината на хранливи материи и медицинската употреба.

Енциклопедијата исто така ја опишува „соодветната кујна“, вклучувајќи ја најновата безбедност на храна, опрема и прибор за подготовка на соодветна храна и начини за модифицирање на омилените рецепти за да се обезбеди здравје и вкус.

Детали за упатства за здрава исхрана засновани на пирамидата на храна РДА
Обезбедува научна основа и знаење за специфични препораки
Прекрасно илустрирана
Широка листа на сигурни ресурси за исхрана
Опишува соодветна кујна од најновата безбедност на храна до опрема и прибор за подготовка на соодветна храна до начини за менување на омилените рецепти за да се обезбеди здравје и вкус

Детали за производот
Издавач: Академски печат
Број на страници: 516
Англиски
Димензија: 279мм
Тежина: 1924гр
ISBN-13: 9780122198038
ISBN-10: 0122198034
Број на предмет: 10068541

". служи како сеопфатен водич за сорти на свежи производи, нивната хранлива содржина, како да вметнете производи за производство во здрава исхрана и предлози за мени." - ПРОИЗВОДЕТЕ БИЗНИС (2004)

„. нуди тони совети за разумно јадење.објаснува не само хранливата вредност на овошјето, туку има и информации за јаглехидратите; како да се дешифрираат информациите за исхраната на супермаркетите; и здрави алтернативи за омилените оброци.“ - НАПЛЕС ДНЕВНИ ВЕСТИ, ТУСКАЛОЗА ВЕСТИ, МЕНХАТАН МЕРКУРИ (2004)

". Ова навистина вреди да се препорача на постар граѓанин кој има прашања во исхраната. тој е напишан многу јасно, на нетехнички јазик, во добра големина на печатење." - НОВИНА ЗА ИСХРАНА ЗА СТАРИ (2003)

". книгата е добро напишана и дава интересни факти и совети за подобрување на внесот во исхраната и вклучување на омилената храна во дневните диети." - ГАСТРОНОМИЦА (2003)

„Ако сакате да знаете за диети, менија, храна и како да подготвувате добри оброци - купете ја оваа книга“. --- АМЕРИКАНСКИ ИНСТИТУТ ЗА ИСТРАУВАЕ НА РАК

". има привлечен распоред, дијаграми во боја и прекрасни фотографии што ги прават информациите читливи и интересни. Зделка, многу препорачана за сите библиотеки." - ИЗБОР

". Многу повеќе од обична енциклопедија. Овој ресурс дава многу информации околу сите аспекти на здрав живот и здрава исхрана. Поради популарноста на оваа тема и кај лицата и на здравствената заедница, овој том се препорачува за јавни, академски и здравствени библиотеки на потрошувачи од сите големини. " - ГОДИШНИ КНИГИ ЗА АМЕРИКАНСКИ РЕФЕРЕНЦИИ

"Ова е уникатна комбинација на извори на храна, информации за исхраната и интеракции меѓу исхраната и здравјето. Книгата има намера да обезбеди знаење за поединците да влијаат на нивното здравје и обезбедува делови за да им помогне на луѓето да направат позитивни промени во исхраната." - ДУДИ

"Супериорен и сеопфатен. Едно застанете во шопинг за сите знаења потребни за здраво јадење и здраво". - L.орџ Л. Блекбурн, медицинско училиште на Харвард

„Ако сакате да знаете за диети, менија, храна и како да подготвувате добри оброци - купете ја оваа книга“. - Рива Бурум, Американски институт за истражување на рак
…повеќе