Енергетизерите што ги содржат и какви ефекти имаат
Состојките на етикетата на повеќето дози или шишиња со енергија се вода, лимонска киселина, шеќер и/или засладувачи, ароми, витамини од групата Б, кофеин, глукуронолактон и таурин, на кои им се додаваат состојки специфични за секој производител. Во голема мера, тие се исти како и секој безалкохолен пијалок. Сепак, малкумина што ги имаат енергетизерите дополнително ја прават разликата.
Кофеин, природен стимуланс што се наоѓа, на пример, во кафето или чајот, е главната состојка во енергетските пијалоци. Дејствува како тоник на централниот нервен систем, со што се зголемува моќта на концентрација и привремено се намалува заморот. Според Energy Drinks Europe, здружение кое ги застапува интересите на производителите, доза од 250 ml содржи, во просек, 80 милиграми кофеин. За споредба, еспресото може да биде помеѓу 40 и 75 милиграми, а 250 ml кола содржи околу 24 милиграми. А сепак: дали е многу? Малку ли е? Според Агенцијата за стандарди за храна, здраво лице може да консумира во просек до 400 милиграми кофеин на ден без да претрпи никакви несакани ефекти.
ТАУРИНА е уште една состојка која се наоѓа во енергетските пијалоци. Наспроти митовите кои циркулираа пред извесно време, засилени со сугестивното име на оваа супстанца, таа не е извлечена од семето на бикот. Тауринот е аминокиселина произведена од животинско и човечко тело, која се наоѓа во жолчката, белодробното ткиво и мускулите. Оној што го содржат енергетските пијалоци се произведува синтетички, а количината во која се наоѓа не претставува никаков ризик, според Европскиот орган за безбедност на храната (EASA).
глукуронолактон е друга супстанца која природно се наоѓа во човечкото тело и се додава во составот на енергетизери со цел да се детоксицира телото. И во овој случај, EASA потврди дека не се пронајдени негативни ефекти на глукуронолактон врз телото во разумни количини.
Некои производители вклучуваат меѓу состојките и екстракт од гуарана, кој пак содржи кофеин. Предноста на оваа состојка е што, поради некои супстанции што ги содржи, нејзиниот ефект е подолг.
Кои се придобивките на енергетски уреди?
Главната придобивка на енергетските пијалоци е, како што имплицира и името, дека тие обезбедуваат дополнителна енергија на организмот. (Сепак, треба да се напомене дека овој ефект не е долготраен и не се препорачува повторување на потрошувачката за краток временски период, во надеж дека ќе се одржи.) Студија спроведена во 2012 година од осум шпански научници на група од 19 субјекти покажаа дека, по конзумирање на енергетски уред, тие ја подобрувале нивната способност за спринт постојано, но и нивната издржливост.
Енергетизерите исто така ја зголемуваат концентрацијата и ја подобруваат секундарната меморија, според студијата спроведена на Универзитетот Нортамбрија во Велика Британија. Истражувачите избрале група од 20 луѓе, од кои половина добиле енергетски, а другата половина плацебо. Во споредба со второто, првите десет се претставија подобро во однос на секундарната меморија и краткорочната концентрација.
Покрај тоа, тие имаат способност да го зголемат метаболизмот и да ја намалат, барем на краток рок, поспаност.
Кои се негативните ефекти на енергетизерите?
Списокот на негативни ефекти што можат да имаат енергетски пијалоци е малку подолг. Тие се јавуваат главно во случаи кога се трошат неодговорно, во големи дози за краток временски период. Главната причина е високата потрошувачка на кофеин во овој вид пијалоци.
Како што напишав во претходната статија, тим научници од Универзитетот во Бон покажаа дека енергетските средства можат да влијаат на начинот на чукање на срцето. Откако го проучувале срцевиот ритам кај 17 лица, истражувачите откриле дека левата комора - срцевата празнина што е одговорна за испумпување крв во телото - имала посилни контракции еден час по конзумирање на енергетски пијалок отколку пред да започне студијата. Така, истражувачите препорачуваат луѓето кои страдаат од срцеви заболувања да избегнуваат да ги консумираат. „Покажавме дека енергетските пијалоци имаат краткорочно влијание врз контрактилноста на срцето. Не знаеме точно како или дали оваа контрактилност на срцето има влијание врз секојдневните активности или врз спортските перформанси “, беше заклучокот на еден од вклучените научници. Оваа студија е потврдена и од Американското здружение за срце, кое открило дека истражувањето енергетизерите можат негативно да влијаат на срцевиот ритам и, згора на тоа, тие можат да го зголемат крвниот притисок.
Друг негативен ефект што може да се појави е несоница. Очигледно, бидејќи тие имаат способност да ја намалат поспаноста, тие исто така можат да одат во друга крајност. Еве уште една причина, во случај да беше потребна друга, за што се препорачува пондерирана потрошувачка на енергетизери.
Прекумерната потрошувачка исто така може да доведе до зголемување на количината на излачена урина (кофеинот е диуретик), главоболки, треперења и дехидрација. Парадоксално, нели? Пијалок што подоцна доведува до дехидратација.
Значи, во ред е да се користи енергија?
Од горенаведените причини, повеќето лекари препорачуваат да се избегнуваат овие пијалоци. Доколку е потребна дополнителна енергија, тие сугерираат дека треба да се добие преку правилна исхрана. Сепак, ова не значи дека енергетизерите се исто толку опасни колку што се сметаат за нив. Освен за луѓето кои страдаат од срцеви заболувања или оние кои ги консумираат прекумерно, енергетскиот уред не треба да предизвикува несакани ефекти. „Сепак, дури и во случај на здрави луѓе, се препорачува умерено консумирање. Еден пијалок на ден не доведува до прекумерно внесување на кофеин во организмот, но двајца или тројца би можеле да го сторат тоа. Покрај тоа, не се препорачува потрошувачка на енергетски пијалоци во комбинација со алкохол “, заклучува студија на Одделот за исхрана на Универзитетот во Калифорнија.