Енергетски пијалоци Потценет ризик - ВО ФОРМА

Студија на Федералниот институт за проценка на ризик (BfR) се фокусира на високи потрошувачи.

На тема храна За општата целна група

Посетителите на дискотеки, музички и спортски настани, како и забави на ЛАН понекогаш пијат значителна количина таканаречени енергетски пијалоци. Во просек, анкетираните конзумирале околу еден литар енергетски пијалок измешан со алкохолни пијалоци кога танцувале по клубови. Во поединечни случаи, според Сојузниот институт за проценка на ризик (BfR), се пијат до 5 литри во рок од 24 часа.

Можните ефекти од зголемената содржина на куфери во енергетските пијалоци вклучуваат, на пример

Тркачко срце,
несоница,
внатрешен немир и
Гастроинтестинални поплаки.

Во повисоки дози, може да се појави и следново:

Главоболка и
зголемена раздразливост

Несаканите здравствени ефекти на енергетските пијалоци се особено можни ако пиете многу од нив, ги мешате со алкохол, спиете малку или вежбате физички. Овие ризици постојат особено кај луѓе кои се чувствителни на кофеин, како што се луѓе со одредени болести на кардиоваскуларниот систем или епилепсија.

Потрошувачите ги игнорираат предупредувањата

Упатствата на производителот за потрошувачите на пакувањето често се игнорираат. Ова е резултат на студијата „Повремено истражување на високи потрошувачи на енергетски пијалоци“, што ја спроведе Федералниот институт за проценка на ризик (BfR). Тековните податоци за потрошувачкото однесување на високите потрошувачи обезбедуваат важни дополнителни информации за проценка на ризикот кај енергетските пијалоци.

Енергетски пијалоци се пијалоци кои содржат кофеин, обично заедно со супстанциите таурин, инозитол и глукуронолактон, често во високи концентрации. Во принцип, луѓето со кардиоваскуларни болести, деца и бремени жени треба да избегнуваат енергетски пијалоци. Покрај тоа, потрошувачката на енергетски пијалоци во врска со обемна вежба или потрошувачката на алкохолни пијалоци може да има негативни ефекти врз здравјето.

Можете да најдете материјали и статии за ризикот од енергетски пијалоци на веб-страницата на Федералниот институт за истражување на ризик (BfR).

Здравствени ризици влошени од дополнителни фактори

BfR ги процени можните здравствени ризици од енергетски пијалоци во 2010 година. Здравствени ризици можат да резултираат од голема потрошувачка на енергетски пијалоци; особено ако производите се консумираат во врска со широка физичка активност како што се спорт или танцување цела ноќ или заедно со алкохолни пијалоци.

Со новата студија BfR за големи потрошувачи на енергетски пијалоци, за прв пат се достапни сигурни податоци за потрошувачката, што исто така вклучува фактори за зголемување на ризикот, како што се лишување од сон, физички напор и алкохол. Податоците се важни за да може да се дадат посигурни изјави за однесувањето на пиење, а со тоа и за внесувањето кофеин за проценка на ризикот и на тој начин да се направи пореална проценка на изложеност.

За студијата „Анкета поврзана со прилики на високи потрошувачи на енергетски пијалоци“, беа испитани високите потрошувачи на енергетски пијалоци. Ова вклучувало луѓе кои конзумирале повеќе од половина литар енергетски пијалок во рок од 24 часа.

Потрошувачка на забави и ексцеси во спортот

Потрошувачката на енергетски пијалоци во комбинација со алкохолни пијалоци, особено со вотка, е распространета и покрај можните здравствени ризици. Во екстремни случаи, до 4 литри енергетски пијалоци во комбинација со алкохол се консумирале и во дискотеки и на музички фестивали во рок од 24 часа.

Истражувањето, исто така, покажа дека високите потрошувачи на спортски настани, исто така, испиле во просек повеќе од 1 литар енергетски пијалок во период од 24 часа, во некои случаи и повеќе од 3 литри. Сепак, овие не беа мешани со алкохол. Меѓутоа, во врска со обемна физичка активност, ова однесување на потрошувачите може да содржи и здравствени ризици. Особено, со поголем внес на кофеин преку енергетски пијалоци, можни се непожелни ефекти врз кардиоваскуларниот систем.

Потрошувачите прифаќаат здравствени ризици

Во интервјуата стана јасно дека ветените ефекти во однос на будноста и перформансите, заедно со вкусот, честопати се главната причина за уживање во енергетски пијалоци. Свеста за проблемот со можните здравствени ризици од прекумерна потрошувачка на енергетски пијалоци, особено во врска со интензивен спорт или потрошувачка на алкохол, е само малку изразена кај високите потрошувачи.

Пред неколку години, BfR зборуваше во корист на информации на етикетите на енергетски пијалоци. Овие треба да вклучуваат дека одредени групи потрошувачи (деца, бремени жени, жени кои дојат, луѓе чувствителни на кофеин) треба да се воздржат од конзумирање енергетски пијалоци. Соодветните известувања сега се утврдени на ниво на ЕУ. Покрај тоа, БфР препорачува да се посочат можните непожелни ефекти во врска со обемна спортска активност или консумирање алкохол на етикетите.

Извор: Федерален институт за проценка на ризик (BfR), Берлин

Трејлер на тема енергетски пијалоци

Премногу енергетски пијалоци не се добри за срцето. Младите известуваат за своите искуства, лекарот открива последователна штета. Кратко видео од Федералниот центар за исхрана (BZfE) на YouTube. Долгата верзија може да се најде и на каналот на YouTube на BZfE.

Информативниот портал на Федералното Министерство за храна и земјоделство (БМЕЛ) на www.check-deine-dosis.de обезбедува дополнителни информации за ефектите на кофеинот и бројачот на кофеин.

Флаерот „Кантите не прават крилја“ им помага на родителите на деца од основно училиште со кратки, концизни информации за да им објаснат на своите деца зошто кофеинот не е добар за нив. Нарачката од услугата за медиуми БЛЕ е бесплатна, има само паушална такса за испорака.