Енергија и здравје од мобилни корени сокови
Корените, како моркови, цвекло, црна ротквица или бел магдонос, се богати со витамини А, Б и Ц и минерали како железо, калциум, цинк, калиум и магнезиум и имаат малку калории, па затоа може да се консумираат без страв од луѓето. кои се грижат за фигурата или следат диета за слабеење.
Освен витамини и минерали, корените имаат и голема содржина на диетални влакна кои го зголемуваат нивниот индекс на ситост.
морков тоа не недостасува во романската кујна, се користи во супи, чорби или чорби или сирово, во салати. Чаша сок од морков испиена наутро, на празен стомак, го зајакнува имунитетот, видот, ја чисти и лечи заболената кожа. Нанесен на кожата, сокот од морков има подмладителен ефект и спречува брчки.
Моркови се препорачуваат во случај на гихт, ревматизам, гастродуоденален улкус. Тие се антианемични и спречуваат срцеви заболувања и рак на белите дробови. Бремените жени и децата, на кои им се потребни многу елементи во составот на моркови, треба да го консумираат секој ден, суров или во храна.
Репка, дури и ако е сладок, има малку калории и не добива на тежина. Сурова, печена или варена, цвеклото го одржува својот состав непроменет. Се препорачува во долгорочни лекови, за подобрување на општата здравствена состојба и виталност. Фолната киселина, витамин Б9, кој изобилува со цвекло, го регулира крвниот притисок и го штити срцето.
Сок од цвекло, богат со витамини и минерали, го подобрува метаболизмот, се бори против анемијата и го детоксифицира црниот дроб. За сок, изберете мала, светло црвена цвекло. Дури и ако се најде во продавниците за природни производи, најздраво е да го подготвите сокот дома и да го консумирате свеж 10 до 15 минути по поминувањето на цвеклото низ електричниот соковник.
Црна ротквица го олеснува варењето, се бори со запек, третира астма, алергии, егзема и гихт. Обично, црната ротквица се користи во сурови салати, но исто така и во форма на сок, силно витаминизиран, добиен со цедење. Се препорачува 50 ml дневно. Црната ротквица може да се направи одличен сируп за кашлица.
Ротквицата добро измијте ја, исушете ја, потоа извадете ја и наполнете ја со шеќер. За поддршка, ставете во сад, на топло место, на радијаторот или шпоретот, но не и во рерна. По неколку часа формираниот сок може да се конзумира и да се стави уште еден шеќер додека ротквицата не добие збрчкан, стегачки изглед.
Корен од магдонос се користи, како моркови, во супи и чорби. Нутриционистите препорачуваат корен од магдонос да се јаде во варена храна, бидејќи само така витамини и минерали полесно се асимилираат.
Белиот магдонос го штити црниот дроб, ги смирува алергиите, третира запек, го намалува холестеролот и ги штити крвните садови. Бидејќи е многу концентриран, сокот од магдонос се консумира само во комбинација со морков или сок од целер. Пред да се стави во соковник, магдоносот се мие многу добро, се суши, но не се чисти од кожата што го штити нејзиното јадро.
Корените се препорачуваат без резерва во диети, бидејќи тие имаат малку калории, а витамините и минералите во нивната содржина ја обезбедуваат виталноста на организмот за време на лекувањето.