Ензимска терапија - концепт на клетка
Што е ензим?
Ензимите ги забрзуваат сите биохемиски процеси во нашите клетки и се одговорни за сите функционални процеси во нашиот организам. Тие се составени од молекули на протеини.
Нашиот физички живот не би бил можен без ензими, бидејќи нашиот метаболизам не би бил во можност да стори ништо со ниту една супстанција што му се доставува.
Нашето тело сам ги прави повеќето ензими што им се потребни. Овие вклучуваат, на пример, метаболички ензими и дигестивни ензими.
Недостаток на ензими, како тоа?
Нашето тело прави дигестивни и метаболички ензими кога е потребно.
Многу луѓе развиваат недостаток на ензими за време на нивниот живот. Процесот на готвење и преработката на храната ги уништува и ензимите што ги содржи.
Ова значи дека нашето тело треба да произведе поголем дел од дигестивните ензими што му се потребни самите. Сепак, ова е поврзано со недостаток на метаболички ензими. Енергетскиот потенцијал на сите органи се намалува, а детоксикацијата на телото се забавува.
Симптоми на недостаток на ензим:
Пример нетолеранција на глутен
Здравата диета со леб од цели зрна, мусли и правопис се смета за навистина здрава. Но, не е сè сварливо за секого. Има сè повеќе луѓе кои се разболуваат и покрај наводно здравата исхрана. Тригерот може да биде глутен. Ова е лепило протеин кој се наоѓа во многу зрна.
Нетолеранција на глутен - зошто?
Нетолеранцијата на глутен се јавува кога има потешкотии при разградување на одредени соединенија на аминокиселини (наречени „пептиди“) во глутенските молекули. Ова може да доведе до воспаление и изедначување на ресичките. Цревните ресички им овозможуваат на цревата да апсорбираат хранливи материи од храната. Затоа, оштетените цревни ресички може да доведат до малапсорпција (намален внес), недостаток на хранливи материи или други дигестивни нарушувања.
Други важни мерки се однесуваат на ортомолекуларната медицина (заместителна терапија во случај на недостаток на витамини, минерали, елементи во трагови, аминокиселини и растителни нуспроизводи). Изедначувањето на хормоните што недостасуваат е исто толку важно, бидејќи тие исто така се вклучени во голема мера во процесите на стареење.
Нетолеранција на глутен - последици
Последиците за пациентот се катастрофални бидејќи површината на цревата е хронично воспалена. Како резултат, вили, а со тоа и површината на цревата стануваат сè помали и помали. Телото затоа може да апсорбира помалку и помалку хранливи материи. Вили може на крајот да исчезне целосно (атрофија на ресички). Покрај веќе споменатите проблеми, нетолеранцијата на глутен може да доведе и до дијареја, слабеење, надуеност и синдром на спукан црево (спукан црево). Засегнатото лице обично не знае дека има нетолеранција на глутен во нивното тело.
Најважно во лекувањето на нетолеранција на глутен или казеин е избегнување на соодветната храна. Ова е исто така познато како диета Gfcf (без глутен - без казеин). Иако ова е ефикасно на краток рок, избегнувањето храна не е крајно решение.Кога оваа храна ќе се врати во исхраната, симптомите се враќаат.
Нетолеранција на глутен и нетолеранција на казеин - Третманот
Глутен дигестим им нуди поддршка на оние кои страдаат од ваква нетолеранција при варење и апсорпција на соодветните протеини. Протеазите со висока активност на DPP-IV помагаат во нормализирање на воспалителната реакција на глутен пептидите, што доведува до подобро варење и искористување на храната што содржи глутен. Цревото е проактивно поткрепено и овозможува правилно разградување и апсорбирање на варените протеини.
Иако DPP-IV е технички метаболички ензим произведен од телото, неговата активност е откриена во растителна протеаза. Успешно се користи нутриционистички кај луѓе со различен степен на нетолеранција на глутен и казеин. Глутен дигестимот е исто така корисен во диетата ГФЦФ за да се осигура дека протеините се распаѓаат безбедно и ефикасно.
Глутен дигестим, исто така, се осврнува на друг проблем што исто така произлегува од нетолеранција на глутен: проблеми со варењето на јаглехидратите во храната. Истражувањата покажаа дека глутенот содржи и фракции на јаглехидрати. Затоа, Глутен дигестим содржи и мешавина од амилаза и глукоамилаза.
Глутен дигестим со активност DPP-IV е наменет за луѓе кои имаат потешкотии во варењето на храната што содржи глутен. Нетолеранцијата на глутен е хронично заболување на цревната лигавица како резултат на преосетливост на компоненти на глутен.
Глутен дигестим и други специјални ензимски мешавини се достапни од нас во институтот.