Епидемиологија на алергии на храна SpringerLink
Резиме
Тешкотиите што се јавуваат при дијагностицирање на алергија на храна, исто така, влијаат на валидноста на епидемиолошките податоци, кои обично се темелат на прашалници или резултати од алергиски тестови за откривање на алерген-специфични IgE антитела. Фреквенцијата на самопријавени реакции на нетолеранција на храна варира во студии базирани на население помеѓу 5-33%; Womenените почесто пријавуваат такви реакции на нетолеранција. Досега, двојно слепиот, плацебо-контролиран тест за орален предизвик се користеше само во подгрупи во 2 епидемиолошки студии. Екстраполатирајќи ги овие резултати, преваленцата на алергии на храна кај општата популација се проценува на околу 2%. Според епидемиолошка студија заснована на прашалник од Франција, околу 3,5% од населението страдаат од алергија на храна. Според прегледите на алергиската станица во Цирих, ова се манифестира првенствено на кожата и мукозните мембрани во 46-60% од случаите, најчесто како синдром на орална алергија и уртикарија. Алергијата на храна е значително поврзана со други манифестации на атопија, вклучувајќи треска од сено, атопичен егзема, уртикарија и астма.

Апстракт
Тешкотиите што произлегуваат од дијагностицирање на алергии на храна покажуваат влијание врз валидноста на епидемиолошките податоци, кои главно се засноваат на податоци од прашалник или резултати од алергиски тестови за докажување на специфични IgE антитела. Фреквенцијата на самопријавени несакани реакции на храна во студиите базирани на население се движи помеѓу 5% и 33% со жени кои пријавуваат поголема фреквенција на такви реакции. Само две епидемиолошки студии извршиле двојно слепи, плацебо контролирани тестови за предизвикување орална храна. Екстраполатирајќи ги овие резултати, преваленцата на алергии на храна се проценува на 2% во општата популација. Епидемиолошка студија заснована на прашалник во Франција известува за 3,5% од општата популација кои страдаат од алергии на храна. Според студиите на Алергискиот оддел во Цирих, во 46-60% од сите случаи, кожата и мукозата се претежно погодени, а синдромот на орална алергија и уртикаријата се најчести манифестации. Алергијата на храна е значително поврзана со различни манифестации на атопија и претежно со треска од сено, атопичен егзема, уртикарија и астма.
Ова е преглед на содржината на претплатата, најавете се за да го проверите пристапот.