Ерн; прилагодете ја стапката на возраста
Исхраната треба да се прилагоди на возраста.
Вилгерсдорф. Физичката и менталната физиономија на секоја личност се менува во текот на нивниот живот. На предавањето организирано од Земјоделската заедница Зигерланд, нутриционистот др. Петра Куне од Бад Вилбел информира за диета прилагодена на возраста. Нашиот весник им даде неколку совети однапред.
Исхраната во староста е темата на вашето предавање во Вилгерсдорф. Кога еден се смета за стар?
Постојат различни нивоа, кои секако се однесуваат на процесите во организмот. Општо се вели дека од средината на животот, т.е. на возраст од 35 години, процесите на распаѓање во телото ги заменуваат процесите на таложење. Помеѓу 55 и 60 години, кај таканаречените млади стари, се појавуваат првите функционални нарушувања. На пример, цревата веќе не успеваат да ги разградат мастите исто така и повеќе не можат да се справат со тешките оброци, како што правеа во помладите години. Работите изгледаат сосема поинаку со луѓето постари од 80 години.
До кој степен тогаш возраста треба да влијае на исхраната?
На пример, со возраста треба да јадете помалку. Метаболизмот се забавува, луѓето се движат помалку и така се намалува и основната метаболичка стапка. Бидејќи многумина не го следат ова, возрасната група на млади стари лица на возраст од 55 години и повеќе е со прекумерна тежина - мажите дури и почесто од жените на иста возраст.
На пример, на што треба да обрнат особено внимание постарите луѓе?
Прво, видете дали сте повеќе од утрински или вечерен тип. Дали на вашето тело му треба храна веднаш штом ќе се разбудите? Тогаш сте утрински тип и затоа не треба да јадете толку многу и тешка храна навечер. Ова не се однесува на вечерен тип. Случај е со него дека метаболизмот започнува само подоцна во текот на денот и затоа е потребна храна само подоцна. Соодветно на тоа, луѓето исто така треба да ги прилагодат своите навики. Општо применливите правила како што се: „Многу наутро и малку навечер“ не помагаат тука. Обрни внимание на сигналите на вашето тело и дајте му го она што му треба.
Како за однесувањето за пиење?
Постарите имаат тенденција да се чувствуваат помалку жедни, па затоа имаат тенденција да пијат премалку. Ова е уште поголем проблем со многу стариот. Бидејќи со нив постои и фактот дека тие треба да се грижат дека постојано треба да одат во тоалет ако пијат многу. Покрај тоа, постои страв да не можете да ја држите чашата толку добро поради артроза. Балансот на течности е многу важен. Препораката да се консумираат еден и пол литри течности дневно се однесува на сите возрасни групи. Ризикот од дехидрирање на организмот е голем. Ова исто така важи и за мозокот, кој во голема мерка е составен од вода.
Кој совет имате за луѓето кои редовно забораваат да пијат доволно?
Ставете големо шише на работната маса или на видно место во куќата.