Есенцијални масла и нивните терапевтски квалитети - NutriPharm од Letitia Mates
Есенцијалните масла се препознаваат уште од античко време за нивните лековити квалитети, есенции кои се концентрираат во нив лековитата моќ на растенијата.
Низ историјата тие биле главна точка на интерес, користејќи се илјадници години како парфеми, ароми за храна или пијалоци и за лекување на телото или душата преку ароматерапија. Историските откритија ја истакнуваат употребата на овие масла во Кина, Индија, Персија, Месопотамија или антички Египет со цел лекување на одредени болести.
Првично, во антички Египет овие масла се добивале со инфузија. Подоцна, Грците и Римјаните ги добиле со дестилација, а техниките на екстракција биле усовршени од исламската цивилизација. За време на ренесансата, Европејците ги презедоа техниките за вадење есенцијални масла. Оттогаш, со развојот на науката, тие се идентификувани и проучувани, дозволувајќи им добро знаење, класификација и употреба на истите. Меѓу најчесто користените есенцијални масла се лаванда, нане, еукалиптус, роза, камилица, морско оревче или лимон.
Кои се есенцијалните масла?
Овие се нарекуваат и испарливи масла или есенцијални масла затоа што испаруваат кога се изложени на топлина, за разлика од фиксните масла. Овие масла со силен мирис се произведуваат од разни структури на секретор на растенија (папили, осмофера, влакна, жлезди или шуплини).
Количините на испарливи масла содржани во растение се обично многу мали, ретко надминуваат 1% (каранфилче и морско оревче може да имаат содржина поголема од 10%).
Испарливите масла се хидрофобни (не мешајте со вода), се раствораат во алкохол или не-поларни растворувачи.
Поради нивната молекуларна структура, испарливите масла лесно оксидираат во присуство на светлина, топлина и воздух, поради што се чуваат во темни шишиња, на ладни простори, заштитени од светлина.
Есенцијалните масла се наоѓаат во различни делови на растението: лисја, цвеќиња, овошја, корени, кора или стебла, смоли или пупки. Тие се извлекуваат со различни методи, најчести се хидро-дестилација, дестилација со пареа или дестилација со вода/пареа. Другите методи вклучуваат: екстракција со органски растворувачи, водени инфузии, ладно или топло притискање, итн.
Овие масла се мешавини на многу супстанции, од кои многу може да имаат до 20-60, па дури и повеќе од 100 индивидуални компоненти (јасмин, лимон или цимет).
Познавањето на испарливи масла и нивните терапевтски квалитети придонесе за развој и одгледување на многу видови за нивна експлоатација. Во моментов се познати околу 2.000 видови на испарливи растенија што содржат масло. Тие генерално припаѓаат на семејствата Lamiaceae, Umbelliferae и Compositae.
Познати се околу 3.000 есенцијални масла, од кои скоро 300 се продаваат многу низ целиот свет за нивните терапевтски својства.
Од гледна точка на нивната биорасположивост, познато е дека есенцијалните масла се апсорбираат многу брзо по надворешна (кожна), орална или инхалациона администрација. Тие ја преминуваат крвно-мозочната бариера и комуницираат со рецепторите на централниот нервен систем, имајќи од оваа перспектива извонредни резултати во предизвикување релаксација, спиење, намалување на болката, подобрување на варењето на храната итн.
Повеќето испарливи масла се метаболизираат и последователно се елиминираат преку бубрезите во форма на поларни соединенија (глукуронати или сулфати).
Внатрешна администрација на есенцијални масла:
- Дозите се разликуваат од едно масло до друго и се индивидуализираат од страна на пациентот. Општо земено, во просек се препорачуваат 3 дози на ден, кај хронични заболувања 4 дози, а кај акутни половина доза во интервал од 2-3 часа.
- Дозата претставува број на капки масло во единечна администрација.
- Општо е препорачливо да се администрираат масла со мед или вода.
Препораки за безбедна употреба на испарливи масла:
контраиндикации
Одредени есенцијални масла се контраиндицирани кај разни болести, на пример:
- Хипотириодизам- масло од црна смрека
- Епилепсија - есенцијални масла од копра, камфор, исоп, туја
- Болест на бубрезите - масло од смрека
- алергии - масла од мента, ронита, цимет, егзотични вербена
- хипертензија - масло од рузмарин.
Некои од најчестите испарливи масла, со составот во најважните активни принципи и нивните својства:
Камилица (камилица од матрикарија)
Состав: бисаболол и хамазулен.
својства антиинфламаторно, антиалергиско, антипруритично, заздравувачко, спазмолитично.
Pimpinella anisum
Состав: анетола.
својства спазмолитик, еменагог, желудник, карминативен, диуретик, општ срцев стимуланс.
Оревче (Myristica fragrans)
Состав: сабинен, 4-терпинеол и миристицин.
својства антимикробна, пестицидна активност, општ тоник, активност на мозокот и циркулаторен систем, хепатопротективна, афродизијак, дигестивен стимуланс, карминативен, аналгетик, еменагог, антисептик, антипаразитски.
Кедар (кедрус либани)
Состав: лимонен.
својства лимфотоничен, диуретичен, регенератор на крв, заздравувачки, адстрингентно, антифунгално, што се користи за отстранување на комарци и молци, антикомптичен и респираторен антисептик, релаксирачки.
Копра (Anethum graveolens)
Состав: карвоне.
својства: спазмолитик кај гастроинтестинални нарушувања, флуидизирање на секрети во бронхиите.
Лук (Allium sativum)
Состав: диалил дисулфид.
својства ја штити активноста на кардиоваскуларниот систем, го регулира крвниот притисок, хипогликемични, антиоксиданти, вермифуги, антимикробни, антивирусни, антифунгални и антипаразитски, инсектициди и ларвициди.
Каранфилче (Caryophyllus aromaticus, Eugenia caryophyllata или Syzygium aromaticum)
Состав: еугенол и еугенил ацетат.
својства антивирусно, антимикробно, антифунгално, општ стимуланс, афродизијак, желудник, карминативен, анестетик.
Цимет (Cinnamomum cassia)
Состав: цинамалдехид.
својства антибактериски, антивирусни, антифунгални, антипаразитски, тоник на матката, антикоагуланс, инсектицид.
Портокал (Citrus sinensis)
Состав: лимонен
својства антисептик, седатив, стомак, карминативен, општ тоник.
Еукалиптус (еукалиптус глобулус)
Состав: 1,8-кинеол.
својства експекторанс, муколитичен, антимикробен, антивирусен.
Нане (Mentha piperita)
Состав: ментол и брадата.
својства општ тоник и стимуланс, анестетик, аналгетик, антипруритичен, антимикробен, антиинфламаторно, експекторантно, муколитично, еменагог.
Чајно дрво (Melaleuca alternifolia)
Состав: терпинеол.
својства антимикробен, антивирусен, антиастеничен, невротоничен, лимфен тоник, деконгестив, радиопротективно, спазмолитично.
Лимон (Citrus limonum)
Состав: лимонен
својства зајакнување на имунолошкиот систем, регулирање на метаболизмот, тоник на нервниот систем, антимикробен, антивирусен, дигестивен тоник, карминативен и прочистувачки.
Лаванда (Lavandula officinalis)
Состав: линалол и линалил ацетат.
својства спазмолитично, седативно, релаксирачко, аналгетско, антиинфламаторно, антимикробно.
заклучоци
Есенцијалните масла се едни од најбогатите извори на активни супстанции со терапевтски својства кои ја карактеризираат фитотерапијата. Тие можат успешно да се користат како природни лекови во многу широк спектар на болести, искористувани за нивните антимикробни, антивирусни, експекторантни, општ тоник, аналгетик, антиинфламаторно, релаксирачко или предизвикувајќи спиење.
Овој аспект треба да придонесе за наше вклучување во заштитата на животната средина и природата, што ни дава лекови лесни за набавка, многу лесно асимилирани и компатибилни со човечкото тело. Со цел овие масла да имаат состав, квалитет и имплицитно очекувано дејство, од суштинско значење е да доаѓаат од чиста, незагадена околина, а растенијата од кои се извлекуваат да не се третираат со хемикалии штетни за нашето здравје.