Рецепти на готвачи каламари

Лигњи Пулпо Гајего

Галичен октопод

Ситно исецкајте

Предјадења од лигњи - Пулпо а ла Галега

Варијација со печен компир

Пулпо ал Лимоне - лигњи со лимон

Одмрзнете ги лигњите и исечете ги на парчиња. Излупете и исечете го чешнето лукче. Загрејте го маслиновото масло во тава на умерен оган. Во него пржете лук 1 - 2 минути. Дегласе со бело вино и сок од лимон. Мастилата

Пулпо или лигњи со pimientos de padron

Calamari alla griglia

лигњи на скара, исто така погодни за скампи

Каламари како Италијанецот

Лигњи во зачинет сос од домати

Каламари во Умидо

Лигњи во тенџере

Салата од пулпо

Лигњи со лук

Измијте ги исчистените лигњи и исечете ги прстените ширина од 2 см. Исечете ги пипалата од главата. Излупените чешниња лук ситно исецкајте ги. Исечете го пролетниот кромид во ситни прстени. Исецкајте го магдоносот. Лукот во маслото е поблаг

Полнети лигњи

Лигњи во зачинет сос од домати

Одмрзнете ја лигњата многу бавно, измијте ја добро и исечете ја на прстените ширина од 2 см. Исечете ги целерот и анасон на ситни ленти. Ситно исецкајте на кромид и лук. Исечете ги пиперките од чили, извадете ги семињата и исто така sc

Мојата полнета лигњи

Ситно исецкајте го кромидот, ситно исечете го на лук и убаво измешајте го со мелено месо, сол и бибер и жолчка. Добро измешајте ги во каперси и билки. Исчистете ги цевките добро внатре и надвор, исушете ги и потоа со месото м

Лигњи во грчки стил

Темелно измијте ги лигњите, исушете ги и исечете ги на тенки прстени. Посечете ги доматите попречно, попарете ги со врела вода, исплакнете ги и излупете ги. Да се ​​исецкаат доматите. Загрејте го маслото во тава и пржете ги лигњите во неа. домати

Медуза - мека како путер

Исечете ги лигњите во прстени (тело) или на делови (пипала), или може да земете лигњи во прстени (небрендирани!). Ситно исецкајте го лукот, ситно исечкајте го кромидот или кромидот. Во тепсија и во дополнителна

Лигњи во залиха домати

Мој омилен рецепт за октопод: измијте ги лигњите и извадете ја надворешната кожа. Се сече на мали прстени или ленти. Кромидот и лукчето ситно исецкајте ги и пржете ги на маслиново масло, не треба да станат кафеави. Лигњи со тоа

Јапонски каламари

со суши ѓумбир и мајонез васаби

Азиска салата од лигњи

За подготовка, ситно исецкајте ја тајландската пиперка и исечете го кромидот на тенки половина прстени. Исецкајте го и долниот дел од светлината од лимоновата трева, нане и коријандер. Исечете ја лигњата на парчиња со големина на залак (приближно 4 см во големина) и сервирајте ди

@njas полнети лигњи со арктички ракчиња и магдонос

паметен и брз начин за подготовка на лигњи