Есенска ширатаки шантерела школка со мирис ›диета со ниски хидрати

Информации за диети со малку јаглени хидрати и ниски хидрати

Есенска ширатаки танга за мида

Есента е тука! Додека се гушкате во ќебето во тмурното време, одеднаш чувствувате желба за типични сезонски, срдечни јадења што ја прават оваа сезона толку посебна. И една состојка не треба да недостасува: печурки. Тие се разновидни како и нивната сорта. Од супи до сосови, курви и чорби: печурките го прават секое јадење живо и вкусно. Ова есенско јадење, кое исто така може да се подготви и без школки, совршено се вклопува во планот за диета на ниско-јаглени хидрати и ги задоволува сите копнежи што ги чувствува телото кога деновите повторно ќе бидат пократки. Бидејќи постои решение за секој што сака да јаде јуфки: Доаѓа од далечна Азија и се нарекува тестенини Ширатаки. Овој јапонски производ убедува со мала физиолошка калориска вредност и е исто така вегански и без глутен. Тестенините и зрната ориз се прават од вода и брашно од коренот на коњакот (исто така наречен ѓаволски јазик). Генијален производ за диета со малку хидрати. Високата содржина на вода обезбедува многу добро чувство на ситост, така што вишокот килограми можат брзо да исчезнат.

состојки за 2 порции

200 гр свежи лустери
1 пакет тестенини ширатаки (200 гр.)
50 гр кромид
375 гр школки (школки или школки)
1/2 волумен магдонос
50 гр домати од коктел
2 парчиња Каранфилче од лук
50 гр путер
75 мл бело вино
Сол, снегулки од чили

Подготовка:

Во зависност од производителот, тестенините првично можат да имаат неконвенционален мирис. Сепак, јуфките од коњак од Кајнок се целосно без мирис - нема мирис на риба при отворање.
Ако мирисливите тестенини: Прво, ставете ги јуфките во сито и исплакнете ги таму под ладна вода. После тоа, тестенините мирисаат неутрално и се подготвени за понатамошна употреба.

Прво, магдоносот е лишен од стеблата. Потоа листовите од магдонос, лукот и мелемото ситно се сецкаат. Доматите се сечат на четвртини. Тогаш професионално се чистат печурките и школките. За да го направите ова, школките темелно се чистат под ладна вода. Тогаш овие мора добро да се исцедат. Важно е тука: Подредете ги веќе отворените школки!

Подгответе тестенини ширатаки во согласност со упатствата за пакетот. Во меѓувреме, загрејте половина путер во голем тенџере и соте печурки, кромид, лук и магдонос во него. Во тенџерето додајте ги школките, доматите и малку од магдоносот. Сетот за тави потоа се гасне со бело вино и се зачинува со сол. Тогаш пијалакот се готви уште 2-3 минути со затворен капак, додека не се отворат школките. Исто така важно тука: школките што не се отвораат треба да се решат.

Во меѓувреме, јуфките се цедат и се ставаат во тавата со преостанатиот путер и магдонос. Откако сè е добро измешано, целата работа се рафинира со снегулки од чили.

Нутриционистички информации (дел):

Енергија: 299 Kcal/1253 Kj
Маснотии: 22,16 гр
Јаглехидрати: 5,5 гр
- Диететски влакна: 5,74 гр
Протеин: 2,93 гр