Есенски кисели краставички
Есенски кисели краставички. Како да ги подготвите најдобрите бугарски краставици. Извор на фотографија: Pinterest.com

Есенската сезона на мариноване веќе започна. Препорачаниот рецепт за денес е поврзан со краставици, поточно, овој вкусен зеленчук ќе заврши во тегли за да се ужива во зима во разни јадења.
Киселите краставици одлично одат со месо, но и со зеленчук како грав, грашок, наут, леќа или соја. Значи, во петок, 11 септември, ќе подготвиме кисели краставички по рецепт Бугарски.
Покрај тоа, краставиците се прекрасни покрај романските јадења и се многу здрави бидејќи содржат многу каротин, фолна киселина и калциум и немаат многу калории.
Кисели краставички. Бугарски рецепт. состојки
Пред да започнеме да ставаме кисели краставички треба да се осигураме дека имаме доволно тегли. Тие мора да се мијат и стерилизираат во рерна, каде ќе крчкаат 10 минути.
Бети, тешко време заради пандемијата. Со каков проблем се соочи ќерката на Флорин Салам?
Вивиана Споспоб, неочекувана реакција. Што би направил ТВ-асистентот ако Georgeорџ Бурчеа го запозна своето поранешно момче
Лора Викол, со семејството на Ражван Сиобану повеќе од една година по неговата смрт: „Сè уште не се опоравиле“
Во исто време, домаќинките не смеат да заборават дека капаците исто така мора да се стерилизираат и да се проверат да се затворат совршено цврсто за да се спречи влегување на воздухот во теглите.
Па да се фатиме за работа. Потребните состојки за киселите краставички се:
- 8-10 краставици или повеќе, во зависност од тоа колку сакате да ставите во тегли
- 70 мл оцет
- 3 лажици шеќер
- груба сол
- 10 пиперки
- 10 семе од синап
- ловоров лист
- неколку парчиња кромид
- 100 мл вода.