Е-списанија на Тиее - Апстракт за дијабетологија и метаболизам

Истражувачко прашање: Исхраната со висока содржина на фруктоза е поврзана со дебелина. Фруктозата се апсорбира во масното ткиво од транспортерите на глукоза/фруктоза GLUT5 и GLUT8. PPARγ и транспортерот на глукоза GLUT4 се маркери на зголемена адипогенеза. Студии на животни покажаа дека диетите со висока содржина на фруктоза и многу маснотии предизвикуваат паралелни промени во метаболизмот на липидите во мускулното ткиво. Оваа студија го испитува влијанието на изокалоричната диета со многу маснотии врз генетската експресија на адипогенезата и внесувањето на фруктоза во масното ткиво на здрави лица со нормална тежина.

е-списанија

Метод: 92 мажи и жени (на возраст од 18-70 години, БМИ 18-29 кг/м 2) добија високо јаглени хидрати (KH) (55% јаглени хидрати, 30% масти, 15% протеини) и многу масни Fett6W) (40% јаглени хидрати, 45% маснотии, 15% протеини) изокалорична диета. Потоа, во секој случај беше извршена биопсија на поткожно абдоминално масно ткиво (ФГ). Дополнителна биопсија беше извршена една недела по почетокот на диетата со многу маснотии (Fett1W). Во FG се утврдени генската експресија на FAS, PPARγ, GLUT4, GLUT5 и GLUT8 и нивните корелации.

Резултати: Тежината на телото беше постојана за време на периодот на студирање. Во FG имаше кратко зголемена експресија на гени за FAS (1,33 пати), GLUT4 (1,17 пати), GLUT5 (2,25 пати) и GLUT8 (1,48 пати) (сите P Заклучок: Оваа врска помеѓу адипогенезата и внесувањето на фруктоза ја поддржува синтезата на маснотии преку снабдување со NADPH од фруктоза и претставува нов механизам со кој заситените масти промовираат дебелина, дури и пред зголемувањето на телесната тежина.