Е-списанија на Тиеми - Напредок во неврологијата · Апстракт за психијатрија
Историја на публикации
Датум на објавување:
05 јуни 2014 година (преку Интернет)
Многу пациенти земаат додатоци во исхраната како што се селен или витамин Е; други се потпираат на специјални диети како што се "малку маснотии". Овие форми на исхрана се засноваат на претпоставката дека составот на микроелементи (на пример, елементи во трагови, витамини) или макроелементи (протеини, маснотии, јаглехидрати) е од централно значење за исхраната. Сепак, има промена на парадигмата во истражувањето на исхраната што многу од нашите пациенти сè уште не ја забележале. Холистичкиот пристап не се однесува на микроелементи или макронутриенти, туку на комбинација на индивидуална храна за оброк или целокупна диета.
Постојат многу можни објаснувања за ефектите на медитеранската исхрана [2] [4] [5] [19] [22]. Неодамна бевме во можност да покажеме централна улога на липидниот керамид врз неврогенезата и однесувањето слично на депресија кај глувците [7]. Керамидот, пак, може да се намали со начини на јадење како што се медитеранската исхрана и физичката активност [8].
Добрата вест е дека она што веќе го знаевме од студиите со умерени докази е потврдено во студиите со високи докази. Медитеранската диета, збогатена со маслиново масло или ореви, има различни здравствени придобивки и треба да стане меѓународен стандард за здрава исхрана. Може да се замисли, на пример, дека бројот на нови случаи на Алцхајмерова деменција ќе се намали ако јадеме повеќе здраво на долг рок; постојат први знаци на ова [13] [18].
