Е-списанија на Тиеми - Тековен апстракт за нутриционистичка медицина

Вовед: Потрошувачката на шеќери и особено фруктозата се дискутира како одлучувачки фактор во развојот на заболување на замастен црн дроб поврзано без алкохол (NAFLD). Во нашите сопствени студии, хроничното консумирање на фруктоза доведе до значително поголема акумулација на липиди во црниот дроб во споредба со глукозата и сахарозата (Бергхајм и сор. Во печат). Резултатите од експериментите врз животни врз стаорци покажуваат дека жолчните киселини имаат заштитен ефект врз развојот на NAFLD. Целта на оваа студија беше да се испита дали жолчните киселини имаат заштитен ефект врз акумулацијата на липиди предизвикана од фруктоза во моделот на глушец и да ги идентификува можните молекуларни механизми.

тиеми

Методи: На глувците C57BL/J6 им бил даден 30% раствор на фруктоза или вода во текот на 8 недели. Некои од животните исто така биле хранети со кодеодеоксихолична и холна киселина (100 мг/кг телесна тежина). Акумулацијата на хепаталните липиди е утврдена со помош на боење на OilRedO и колориметриско откривање на триглицериди во ткивото на црниот дроб. Изразот на фарнесоидниот рецептор Х (FXR), малиот партнер со хетеродимер (SHP), аполипопротеин Б (ApoB), c-Met и факторот на некроза на туморот-α (TNF-α) се мери со употреба на RT-PCR.

Резултати: Хранењето на жолчните киселини ја намали акумулацијата на хепаталните липиди предизвикана од фруктоза за ˜ 50%. Овој заштитен ефект на жолчните киселини не беше поврзан со промени во изразот на mRNA на FXR или SHP, чиј израз не се разликуваше помеѓу групите за хранење. Спротивно на тоа, заштитниот ефект на жолчните киселини беше поврзан со значително намалување на експресијата на црниот дроб на TNF-α mRNA кај животните кои се хранат со фруктоза за фактор 6. Изразот на c-Met вклучен во регулирањето на метаболизмот на липидите во црниот дроб е значително намален кај животните кои се хранат со фруктоза за 55% во споредба со контролите и животните кои се хранат со фруктоза и жолчни киселини. Изразот на ApoB е значително зголемен во ткивото на црниот дроб кај животните кои се хранат со фруктоза и жолчни киселини во споредба со сите други групи на хранење.

Заклучок: Сумирајќи, овие резултати покажуваат дека жолчните киселини имаат превентивен ефект врз развојот на стеатоза предизвикана од фруктоза во моделот на глувчето и дека не само што значат сигналните патишта зависни од FXR, туку и механизмите зависни од TNF-α- и c-Met се чини дека играат релевантна улога.