Етикетирање на храна, презентација и рекламирање
Етикетирање на храна, презентација и рекламирање

Препакуваната храна мора да биде во согласност со правилата за етикетирање, презентација и рекламирање направени за нив. Овие правила се усогласени во рамките на Европската унија (ЕУ) со цел да им се овозможи на европските потрошувачи да направат информиран избор, како и да ги отстранат пречките што можат да го попречат слободното движење на храната и нееднаквите услови на конкуренција.
Директива 2000/13/ЕЗ на Европскиот парламент и на Советот од 20 март 2000 година за приближување на законите на земјите-членки во врска со етикетирање и презентација на прехранбени производи и нивно рекламирање [Види акт/амандмани.
Директивата се однесува на прехранбени производи наменети да бидат доставени како такви до крајниот потрошувач или до ресторани, болници, мензи и други слични заедници. Не се однесува на производи наменети за извоз надвор од Европската унија (ЕУ).
Етикетирањето, презентацијата и рекламирањето на прехранбените производи може да не бидат такви што:
- го доведува во заблуда купувачот за карактеристиките, својствата или ефектите на храната;
- атрибути на својства на прехранбени производи за спречување, лекување и лекување на човечки болести (освен одредбите на Заедницата што се применуваат на природните минерални води и прехранбени производи наменети за посебна диета).
Задолжително обележување
Означувањето на прехранбените производи мора да содржи одредени задолжителни детали. Овие изјави мора да бидат лесни за разбирање и лесно видливи, читливи и неизбришливи. Одредени записи мора да се појават во истото видно поле.
Кога храната е претходно спакувана, задолжителните детали се појавуваат на амбалажата или на етикетата прикачена на неа.
Задолжителни услови опфаќаат:
ДЕРОГАЦИИ И ПОСЕБНИ ОДРЕДБИ
Европските одредби што се применуваат на одредена специфична храна може да ја одобрат опционалната природа на деталите во врска со списокот на состојки и датумот на минимална важност. Овие одредби можат да предвидат други задолжителни податоци, под услов да не ги исклучуваат информациите на купувачот.
Посебни одредби се утврдени во врска со:
- стаклени шишиња и мали пакувања за повеќекратна употреба;
- спакувана храна. Ако спакуваната храна се продава во фаза пред продажбата на крајниот потрошувач или се доставува до заедниците за преработка, деталите може да се појават само на комерцијалните документи што се однесуваат на неа, под услов името на маркетингот, датумот на истекот минимум и адресата на производителот или пакувачот на производот може да се појави на надворешното пакување;
- храна претставена непакувана на продажба или храна спакувана на продажното место на барање на купувачот.
Земјите-членки можат да забранат трговија со прехранбени производи што се во согласност со правилата на Директивата само со примена на нехармонизирани одредби од националното законодавство оправдани од посебни причини, како што се заштита на јавното здравје, репресија на измама или заштита на индустриска и трговска сопственост.
ПОСТАПКА И КОНТЕКСТ НА КОМИСИЈАТА
Спроведувањето на директивата го обезбедува Европската комисија, со помош на Постојаниот комитет за синџирот на исхрана и здравјето на животните.
Директивата 2000/13/ЕЗ ја заменува директивата на Советот 79/112/ЕЕЗ за обележување, презентација и рекламирање на прехранбени производи.