Фабрика што ќе ги спаси романските земјоделци во битката со климата; Избегнува и кисел дожд
Вашиот прелистувач не поддржува HTML5 видео.
Овој зеленчук, исто така, е рангиран на второто место во вкупните култивирани површини, со годишно производство од над еден милион тони.
Во исто време, ние сме меѓу првите десет производители на зелка во светот, по Кина, Индија и Русија.
Во Доj, во областа Можа, ја наоѓаме најголемата област во земјата култивирана со рана зелка. Земјоделците го претпочитаат бидејќи тоа е една од најпрофитабилните субвенции.
„Европските фондови не принудија да ги зголемиме површините, да култивираме што е можно повеќе, тие ни помогнаа со пари, со инвестиции, во еден хектар засадуваме некаде на 15 илјади растенија, ни треба инвестиција од најмалку 2.000 евра почнувајќи од капе, од обработка на земјата и сè е покриено со средства “, вели Кодруш Гиручи, земјоделец.
Иако во Романија има 31 одобрен вид бела зелка, земјоделците на југот на земјата сè уште се потпираат на семе донесено од Холандија и Турција.
„Холандската компанија ми донесе 7 странски сорти овде и од овие 7 странски сорти што го прават моето производство го запирам сончогледот што се плашам да го ставам, грашокот излезе со колеа од конец, едната од другата страна“, вели Емил Планерану, земјоделец.
„Работи дури и полесно од другите култури и се прави, односно ако дојде кисел дожд, како домати на поле, веќе не можете да ги земате тие од таму“, вели thereатилин Даскиăу, земјоделец.
Романија, во врвот на производителите на зелка во светот
Интересот за оваа култура ја направи Романија еден од најдобрите 10 производители на зелка во светот, со над еден милион тони годишно.
Имаме и зошто. Во романската кујна, зелката е неопходна. Од обична салата или кисела зелка до кисела зелка, па дури и супа од зелка, јадеме сè. Во многу случаи, се користи кисела зелка, и од одгледување на терен до овој занает, сè станува поинаква работа.
Земјоделците се надеваат дека цената на новата зелка ќе биде 3 леи за килограм. Бидејќи се бара, раната зелка се продава директно од полето.
Претплатете се бесплатно на билтенот Pro TV News на WhatsApp. Добивајте ги најважните вести на вашиот телефон секој ден!
На ProTV News Инстаграм можете да најдете слики од моментот во Романија, но и во светот!