ФармаВики - ФОДМАП

FODMAP е група на јаглехидрати и шеќерни алкохоли кои можат да предизвикаат дигестивни нарушувања како што се дијареја, гасови, болки во стомакот и грчеви кај чувствителни луѓе. Овие вклучуваат фруктани, галактолигосахариди, млечен шеќер, овошен шеќер и полиол како што се сорбитол и манитол. Диетата со малку FODMAP може да ги ублажи симптомите, особено кај синдромот на нервозно дебело црево. Сепак, мора да се напомене дека FODMAP не се здрави само по себе и исто така имаат позитивни ефекти во цревата.

фармавики

Синоним: Ферментирачки олиго-, ди- и моносахариди и полиоли

Преземањето на FODMAP може да доведе до варење:

  • Зголемена подвижност и содржина на вода во тенкото црево, скратување на времето на транзит, нагон за дефекација, дијареја
  • запек
  • Формирање гас, гасови
  • Проширување на луменот на цревата (дистензија), болки во стомакот, грчеви во стомакот
  • гадење

Ова може да предизвика и влоши симптоми на синдром на нервозно дебело црево и воспалително заболување на цревата.

Симптомите првенствено влијаат на луѓето со зголемена чувствителност, малапсорпција или нетолеранција. Кај здрави луѓе, тие можат да се појават со висока доза на FODMAP.

Акронимот FODMAP се залага за „Ферментирачки олиго-, ди- и моносахариди и полиоли“. Терминот е измислен од Гибсон и Шепард на Универзитетот Монаш во Мелбурн во 2005 година (Гибсон, Шефард, 2005). Тоа е хетерогена група на јаглени хидрати и шеќерни алкохоли (полиоли):

  • Олигосахариди: фруктани (инулин), фруктоолигосахариди (FOS), галактолигосахариди (GOS: рафиноза, стахиоза)
  • Дисахариди: лактоза (млечен шеќер)
  • Моносахариди: фруктоза (овошен шеќер)
  • Полиоли: сорбитол, манитол, малтитол, ксилитол, полидекстроза и изомалт

Овие супстанции се наоѓаат во многу природни и преработени јадења, како и во некои лекови.

Тие генерално се слабо апсорбирани и ферментирани (ферментирани) во дебелото црево од бактериската флора во масни киселини со кратки ланци и гасови како што се водород и метан и тие се осмотски ефикасни.

Но, тие исто така имаат позитивни ефекти, на пример со тоа што се активни како пребиотици за непатогени бактерии или како диетални влакна. Значи, тие не се нездрави сами по себе, но можат да предизвикаат или влошат симптоми кај чувствителни луѓе.

Диета со мала содржина на FODMAP може да се препорача на чувствителни луѓе (диета со низок FODMAP). Под одредени околности, ова може да ги подобри симптомите. Извршени се неколку клинички студии кои покажуваат корисни ефекти на диетата, но често без контролна група или без заслепување.

После нутриционистички консултации, започнато е испитување со диета со низок FODMAP. Доколку има подобрување, храната може повторно да се воведе сè додека не се толерира индивидуално.

Целосната апстиненција не е неопходна и не е пожелна, бидејќи диетата треба да биде што е можно поизбалансирана и, како што веќе беше дискутирано, FODMAP исто така има позитивни ефекти. Лактозата и фруктозата треба да се избегнуваат само во случај на нетолеранција или малапсорпција.

Апликација од универзитетот Монаш со систем на семафори е достапна за проценка која храна е богата со FODMAP.

Ензимот лактаза е достапен за третман на нетолеранција на лактоза.

Во случај на малапсорпција на фруктоза, може да се земе ензим ксилоза изомераза, која ја претвора фруктозата во лесно апсорбирачка гликоза.

Алфа-галактозидазата ги дели олигосахаридите со единици на галактоза, кои се наоѓаат во зеленчук, грав и ореви, на пример.

Други дигестивни ензими се достапни.

литература

  • Информации за лекови (CH)
  • Altobelli E. et al. Диетата со низок FODMAP ги подобрува симптомите на синдром на нервозно дебело црево: Мета-анализа. Хранливи материи, 2017, 9 (9), E940 Пабмед
  • Catassi G. et al. Исхрана со низок FODMAP: Многу прашалници за привлечен акроним. Хранливи материи, 2017, 9 (3), E292 Пабмед
  • Eswaran S. et al. Исхрана при управување со гастроинтестинални заболувања и нарушувања: доказ за ниската диета FODMAP. Curr Opin Pharmacol, 2017, 37, 151-157 Пабмед
  • Гибсон П.Р., Пастир С.Ј. Личен поглед: храна за размислување - западен начин на живот и подложност на Кронова болест. Хипотезата за ФОДМАП. Алимент Фармакол Тер, 2005, 21 (12), 1399-409 Пабмед
  • Гибсон П.Р. Историјат на ниска диета FODMAP. Ј Гастроентерол Хепатол, 2017, 32 Додаток 1, 5-7 Пабмед
автор

Конфликт на интереси: Нема/Независно. Авторот нема никакви односи со производителите и не учествува во продажба на споменатите производи.

Нашата услуга за советување преку Интернет, одговорите на ФармаВики, со задоволство ќе одговорат на вашите прашања во врска со лекови.

Поддржете ја ФармаВики со донација!