Фармерите од пастрмка тип за спортисти
Пастрмка во стил на земјоделец - совет на рецепт
Идеално како ручек - вечера.

Време на подготовка: 30 минути
Состојки за три порции:
- 4-5 пастрмки
- 2 лимони
- 4 лажици брашно
- сол
- пипер
- магдонос
- нафта
- путер
Следните кујнски апарати мора да бидат подготвени:
- 1 нож
- 1 табла за сечење
- 1 нелеплива обложена тава
И ова е како се прави:
Гут пастрмка и измијте ги под млаз вода. Преполовете ги лимоните и истурете сок над пастрмката. Потоа зачинете ја пастрмката со сол и бибер и претворете во брашно. Прашина во внатрешноста на пастрмката со брашно. Полека испржете ја пастрмката во тавчето на врело масло, честопати печејќи и наредете ја на послужавник. Покријте ја рибата со излупени клинови од лимон и посипете ја со магдонос. Додадете путер на маслото и истурете ја рибата, пенејќи.
Што може да се промени во врска со состојките:
Варен компир се препорачува како гарнир.
Совети за ниски хидрати: Тука се препорачува да се изостави брашното, тогаш рибата најдобро се бари на пареа.
Шарена салата е идеална како гарнир.
Нутритивни вредности Стил на земјоделец пастрмка *