Фаза 3 Целосен леб од пченица и овчо сирење

Опции за темата
приказ

Фаза 3: Леб од цело зрно и овчо сирење

Сега ќе се префрлам во фаза 3, така што ќе се стабилизира. Јас сум навистина среќен.

целосен

Сега, сепак, претпочитам да го печам својот леб од интегрална храна (да бидам на безбедна страна, за да не јадам ништо лошо) самиот (навикнат сум на лебот Дукан) и тогаш барем знам дека во него нема сируп од шеќерна репка или нешто зашеќерено/недозволено.

Сега го купив следново и би сакал да ги искористам следниве количини за мојот леб:

Брашно од 'ржано брашно/500 гр на леб
Брашно од интегрално брашно/500 гр на леб (или стопирајте)
Сув квасец/1 кесичка за леб

За да го направите ова, ставете сè заедно во тестото:
Ленено семе/приближно 60 гр
Семки од сончоглед/приближно 50 гр
Семиња од тиква/приближно 50 гр
Борови ореви исецкани/максимум 50 гр (бидејќи дефинитивно ореви)

Големото прашање сега е: Дали е брашното и над сите зрна дозволени во P3 .
МОAYЕ ДА ЈА КОРИСТАМ И ПОКАНУВАНА КОЛИЧИНА ИЛИ МОAYЕБАА ПОМАЛКУ (зрна) .

Исто така, сакам да користам зачини како семе од ким, семе од анасон и коријандер.
Но, тоа не треба да биде проблем, нели .

Конечно, за овчо сирење:

Дали е (во пропишаниот дел секако) еден од ДОЗВОЛЕНИТЕ видови сирење .
(Ве молам, ве молам, се надевам)
О да: а што е со моцарелата .

Би било убаво ако некој може да ми одговори. Во меѓувреме, имате две книги и не можете да најдете ништо за нив. Постојат многу рецепти за леб за P3 на www, но јас навистина сакам да бидам на безбедна страна.

Сосема е можно дека ќе имам повеќе прашања со текот на времето. - Значи, сте предупредени:-))

Имајте убав викенд и со почит
Тинејџер

ПС: Јас секогаш можам да продолжам да јадам како во П2. Јас сум исполнет и задоволен секој ден, изгубив скоро 19 килограми од јануари досега. Но, во одреден момент мора да се смените. И протеини СО зеленчук СЕКОЈ ден. Уууиии Фреу. Тоа не е проблем дури и на одмор.:-)