ФБ Окотрофологија; Управување со објектите - Губење на тежината преку наизменичен пост - Универзитет за применети науки во Минстер
Минстер, 29.08.2018 | Интермитентниот пост стана начин за многумина да ја намалат сопствената телесна тежина. Во исто време, се повеќе и повеќе научници разговараат за оваа форма на исхрана. За што станува збор, објаснува проф. Ања Маркант од нашиот оддел за управување со објекти.
Проф. Маркант, што точно е наизменичното постење?
Наизменичното постење или наизменичното постење се карактеризира со фази во кои нема јадење и оние во кои се консумираат оброци. Овие фази можат да се однесуваат на часови во рок од еден ден или на денови во рамките на една недела.
Добро позната варијанта на наизменичен пост е таканаречениот 16: 8 ритам во рок од еден ден. Ова значи дека 16 часа не се јадат и оброците може да се консумираат како и обично во текот на преостанатите 8 часа. Во зависност од преференциите на секоја индивидуа, може да се изостави или појадок или вечера.
Сепак, постои и наизменичен дневен пост, што значи дека постите секој втор ден. Таканаречената диета 5: 2 работи на сличен начин. Овде пости два дена во неделата или го намалуваш снабдувањето со енергија на максимум од 20 до 25 проценти од твоите индивидуални потреби. Остатокот од неделата може да се јаде како и обично.
Колку строго треба да го земете тоа? Дали тоа значи дека пијам вода само за време на постот, така што, на пример, не треба да додавам шеќер во кафето?
Пресудни се паузите за оброци помеѓу оброците или придржувањето кон деновите на постот. Колку подолги се интервалите помеѓу оброците, толку е поефективен ефектот на наизменичното постење, бидејќи тоа е единствениот начин да се привлече на резервите на енергија на организмот. За тоа време, треба да пиете само вода или незасладени пијалоци како што се кафе и билен или овошен чај.
Нема строги упатства за интервали без пост. Секако, треба да се земат предвид препораките за здрава, здрава исхрана, односно многу овошје и зеленчук, како и производи од цели зрна, што е можно помалку подготвени оброци и умерено количество слатки и солени закуски. Се разбира, доволно течности треба да се консумираат и во интервали што не се забрзани.
Како повремениот пост влијае на здравјето?
За повеќето луѓе кои почнуваат наизменичен пост, главната мотивација е губење на тежината. Сепак, секое успешно губење на тежината е можно само со долгорочен намален внес на калории. Ова честопати не е лесно бидејќи можеби ќе треба да се одречете од бројните омилени јадења. Меѓутоа, ако се ограничите само на ограничено време - 16 часа или еден или два дена во неделата - и не мора детално да ги броете сите калории, ова го зголемува прифаќањето за промена на исхраната. Поради оваа причина, бројни студии сега беа во можност да покажат дека наизменичното постење доведува до ефективно и долготрајно губење на тежината.
Покрај тоа, корекцијата на телесната тежина е секогаш поврзана со подобрувања во метаболичките процеси. Студиите покажаа дека параметрите на метаболизмот на маснотиите и јаглехидратите се подобрија преку наизменичен пост.
Колку време треба да постиш барем? Колку максимум? Дали има препораки?
Нема информации за времето за максималното времетраење на наизменичното постење. Во секој случај, наизменичното постење може да се прекине кога ќе се достигне саканата тежина. Секако е можно во секое време повторно да се започне фазата на постење и да се поправат малите отстапувања од саканата тежина. На крајот на краиштата, секој може да одлучи за себе. Малите прекини се подеднакво простливи ако конзистентно се продолжи со наизменичен пост.