Федерална влада против дебелина Мизерија на физикусот
Федералната влада сака да се справи со Германците со прекумерна тежина без да наметнува регулативи за прехранбената индустрија. Планот затоа нема да помогне.
15 проценти од сите млади имаат прекумерна тежина или дебелина - а бројот се зголемува. Слика: dpa
Шесто одделение во областа Берлин за време на физичко образование, дисциплина за трчање во издржливост: тие вртат круг по круг на пепелска патека на фудбалско игралиште. Веднаш на предната страна е мало, живливо момче - веројатно клупски фудбалер - кое ги обиколи првите соученици по само неколку минути. Зад себе има неколку слаби момчиња и девојчиња (едното очигледно е премногу слабо) кои го следат нормалното темпо на џогирање и ќе ја постигнат целта. Следува голема група, која се бори да го задржи темпото и мора да продолжи да оди за да се одмори. На самиот крај имаше неколку студенти со прекумерна тежина кои, набргу по почетокот, напредуваа само со темпо одење.
Сцената, забележана случајно, импресивно ги илустрира тешкотиите и мизеријата на фигурата во оваа земја: Многу Германци се премногу дебели и не се движат доволно; некои страдаат од нарушувања во исхраната како анорексија. Во Германија две третини од мажите и околу половина од жените се сметаат за премногу дебели; кај деца и адолесценти, 15 проценти се со прекумерна тежина или дебели. Тренд на пораст. Економските трошоци за неухранетост и неухранетост се огромни: лекувањето на болестите предизвикани од тоа чини околу 70 милијарди евра годишно, според министерот за заштита на потрошувачи Хорст Зехофер (ЦСУ).
Федералната влада сега сака да го реши проблемот со национален акционен план за исхрана „Во форма“. Во следните три години треба да се потрошат 30 милиони евра за да се поттикне населението да прифати здрав начин на живот - капка во океанот. Сепак, нема конкретни мерки што можат да и наштетат на економијата што заработува од неухранетост; Наместо тоа, апелите до федералните држави, општините и компаниите остануваат неефикасни.
Од нутриционистичка гледна точка, сè во основа не е толку тешко: Оние кои трошат повеќе калории отколку што користат, добиваат на тежина. Не е важно дали калориите се произведени органски или конвенционално. Дури и органското чоколадо, органската готова пица за јадење и органскиот крем се исто толку нездрави како и соодветните индустриски производи, доколку се консумираат прекумерно. Секој што прифатил вишок тежина, тешко може да изгуби тежина затоа што телото се труди да ја одржи тежината што ја достигнал.
Затоа е важно да се охрабрат децата и младите да се хранат здраво. Со други зборови, полнењето деца со маснотии и шеќер без доволно вежбање се граничи со физичко оштетување. Бидејќи огромното мнозинство луѓе не сакаат свесно да им наштетат на своите деца и внуци, образованието е потребно. Како прво, мора да се создаде свест за проблемот, не само во образованата средна класа. Акциониот план на сојузната влада може да биде корисен за ова.
Сепак, дури и најдоброто појаснување е од корист ако има многу нејаснотии во секојдневниот живот. Колку калории има во ролна Нутела, крем кварк, готов колач? Ваквите информации тешко можат да се најдат дури и за свесните потрошувачи, особено затоа што ваквите информации честопати се во заблуда покрај печатените рекламни пораки. Јасно обележување на семафорот за храна би било поедноставно: црвено за ретко уживање, жолто за свесно уживање, зелено за уживање без двоумење. Покрај тоа, треба да биде забрането рекламирање на храна за гоење што посебно се однесува на деца и родители. Федералната влада се воздржува од обете едноставни мерки затоа што тие можат да го намалат профитот на прехранбената индустрија - пошироката јавност ги сноси следните трошоци.
Градинките и училиштата исто така може да дадат важен придонес за здрав начин на живот. Првиот проблем е што има премалку места за дневна грижа; затоа не може да се достигнат сите деца. Вториот проблем е што скоро секаде има премалку воспитувачи кои можат интензивно да ги едуцираат децата и да ги охрабрат да вежбаат. На училиштата изгледа уште полошо: Овде често не можете да најдете ниту млеко, ниту здрав ручек, што може да ја инхибира желбата за чипс и чоколадо. Покрај тоа, има премалку физичко образование ако воопшто се одвива. Проблем: Дури и ако сојузната влада сакаше, не можеше да интервенира - им ги даде сите надлежности во образовната политика на сојузните држави. Заклучок: Акцискиот план „Во форма“ ќе биде проследен со многу повеќе планови. Планови кои се надевам ќе имаат поголемо влијание.