Ферментирање на сокови со вода кефир - правење вкусна лимонада од кефир со природни пијалоци од кефир

кефир

Почитувани пријатели на кефир со вода,

Веројатно веќе знаевте дека можете сами да направите воден кефир со помош на кристали на вода кефир. Но, фактот дека исто така можете да ферментирате вкусни сокови со кефир, секако е ново за вас.

Нашиот вкусен органски воден кефир можете лесно да го нарачате тука *

Без разлика дали сок од грозје, сок од јаболко или сок од портокал: работи со сите. Предуслов е, се разбира, соковите да бидат чисто природни без адитиви или конзерванси. Органски сокови се најдобри за ова. Многу е лесно и резултатот е сон. Кефирот го ферментира сокот во апсолутно вкусен пијалок. Газирана, слатка лимонада од кефир направена од вашиот омилен сок. Пробајте сами!

Нашиот целосен безгрижен комплетен комплет за вода кефир можете лесно да го нарачате тука *

За вкусниот рецепт за вода кефир ви треба следново:

  • 1 лажица органски воден кефир - органскиот воден кефир можете да го набавите овде *
  • Стаклено шише со можност за препекување од вашиот омилен сок (избравме сок од јаболко за ова)

Сè што е подготвено?

Тогаш може да оди!

  1. Истурете го вашиот сок во стакленото шише. Ако веќе е во стаклено шише, толку подобро.
  2. Протресете го шишето добро и отворете го
  3. Пополнете кристали за вода
  4. Затворете го шишето, така што СО2 сè уште има можност да избега
  5. Оставете да отстои 8-24 часа на собна температура или 1-2 дена во фрижидер. Времето на ферментација на собна температура варира во зависност од температурата на просторијата. Затоа, најдобро е да тестирате од 8 часот дали пијалокот има соодветен вкус за вас. Со летните температури, нашиот пијалок беше ферментиран во навистина вкусен меурлив после 8 часа.
  6. Обавезно редовно проверувајте го притисокот во шишето или затворете го капакот само до првиот отпор за да може гасот да излезе.
  7. Кога вашиот пијалок е подготвен, едноставно истурете го во чаша и уживајте
  8. Со преостанатите кристали на вода кефир, сега можете да направите нов сок

Забавувајте се со вашите култури на вода кефир! = -)

Ферментирање на сокови со рецепт за вода кефир

состојки

  • Стаклено шише со можност за препекување од вашиот омилен сок (избравме сок од јаболко за ова)
  • 1 лажица вода кефир кристали

Како да го направите тоа:

Истурете го вашиот сок во стакленото шише. Ако веќе е во стаклено шише, толку подобро.

Протресете го шишето добро и отворете го

Затворете го шишето, така што СО2 сè уште има можност да избега

Оставете да отстои 8-24ч на собна температура или 1-2 дена во фрижидер. Времето на ферментација на собна температура варира во зависност од температурата на просторијата. Затоа, најдобро е да тестирате од 8 часот дали пијалокот има соодветен вкус за вас. Со летните температури, нашиот пијалок беше ферментиран во навистина вкусен меурлив после 8 часа.

Обавезно редовно проверувајте го притисокот во шишето или затворете го капакот само до првиот отпор за да може гасот да излезе.

Кога вашиот пијалок е подготвен, едноставно истурете го во чаша и уживајте

Со преостанатите кристали на вода кефир, сега можете да направите нов сок

Ви посакувам многу забавно копирање и со нетрпение го очекувам вашето мислење за домашните ферментирани сокови од кефир со вода. Дали имате идеи?

Потоа донесете го - пишете во коментарите како ви се допаѓа рецептот!?
До следниот рецепт:-)

Погледнете го ова видео и многу други на мојот канал на YouTube ...

* ова е придружна врска - Поврзани врски се рекламни врски