Ферментирање, пушење или печење риба -

Ако сакате да ферментирате риба, мора да продолжите многу внимателно. Во спротивно може да се развијат патогени бактерии. Другите видови на подготовки се безбедни, но не целосно без нив.

печење

Ако сакате да печете риба, најдобро е да изберете оној со прилично цврста конзистентност - можна е пастрмка, сардини, лосос, црвена риба и скуша.

Ферментирање риба: почитувајте ги хигиенските прописи

Измерете ја pH вредноста додека ферментирате

Пушете ја рибата во вок

Риба на скара и морска храна

Ферментирање на зеленчук: еве како

Зеленчук, сол, вода или оцет, почекајте и видете: вака функционира ферментацијата. Дури и starвездите готвачи се потсетуваат на вековната технологија на кујна. повеќе

Купете маски за FFP2 брзо и ефтино

Купете ги вашите маски FFP2 сега од вашата иновативна германска онлајн малопродажба за заштита и безбедност од Берлин. Брз и ефтин! Ние нудиме висок, сертифициран квалитет по ниски цени. повеќе

Никогаш не печете ја пушената храна

Ако излечена или пушена храна се готви на скара, се произведуваат супстанции опасни за организмот. повеќе