Фикер филе со совршена брокула f; ти е ди; т
Фото: Матијас Либич
Толку вкусно: пробајте го нашиот вкусен фикер филе со брокула. Еве го едноставниот рецепт.
Нашето филе од штука со брокула не само што е малку калорично, туку е и особено богато со протеини - и затоа е совршено за вашата исхрана.
Состојки за 1 порција:
- 1/4 кромид
- 250 ml супа од зеленчук
- 1 лажица масло од бело вино
- 4 бели зрна бибер
- 1 ловоров лист
- 200 гр филе штука
- 100 гр брокула
- 40 ml млеко (1,5% маснотии)
- 1 жолчка (S)
- 40 гр јогурт (0,1% маснотии)
- 1 чаша корнишони
- Солена пиперка
По порција околу:
- 375 kcal
- 13 гр маснотии
- 51 гр јаглехидрати
- 11 g протеини
Време на подготовка:
И ова е како се прави:
- Кора од кора и коцки. Оставете да зоврие со зеленчук, бело вино, бибер и зрнест лист. Измијте ги цветовите од брокула и оставете ги да седат во супа со филе од штука околу 6 минути.
- Загрејте го млекото во меѓувреме. Изматете ја жолчката од јајце, полека преклопете го млекото. Промешајте го јогуртот. Загрејте сè преку топла водена бања, постојано мешајќи. Ситно исецкајте ја кората од кората, промешајте. Зачинете по вкус со сол и црн пипер.
- Послужете ги штука и брокула со сосот. Пијалакот може да се користи како основа за супа.
Наши Филе Пикеперч со брокула е совршен за вашата диета со малку хидрати. Во нашата галерија, откриваме кои странични јадења со малку јаглени хидрати можете да ги послужите со риба.