Филе од треска со домати исушени рецепти на мама - со информации за слика и калории

Овој рецепт за филе од треска со суви сончеви домати и бор ореви е брз и лесен за подготовка и резултира со рибино јадење со медитерански талент.

Состојки: за 2 лица

Подготовка:

За подготовка на овој рецепт Филе од треска со суви домати прво исплакнете ги филетите од риба кратко под ладна вода, а потоа добро исушете ги.

Зачинете со сок од лимон, малку сол и бибер.

Исчистете ги филетите со малку брашно од едната страна.

Печете ги боровите ореви во нелеплива тава додека не поруменат.
Отстранете ги јадрата од тавата и оставете ги настрана.

Исцедете ги доматите исушени на лист кујнска хартија, а потоа исечете ги на мали коцки или ленти.

Исечете го босилекот малку помал или извадете го на парчиња.

Подгответе гарнир за компир (шпагети фрлени во маслиново масло и лук исто така имаат добар вкус) и салата.

Ставете 2 лажици маслиново масло во обложената тава што веќе сте ја користеле и загрејте.

Прво пржете ги филетите од треска од набрашнета страна.
Во исто време, намалете ја температурата на ринглата малку навремено.

Внимателно свртете ги филетите со шпатула, додадете ги сувите парчиња домат околу тавата, за да се загреат малку.

Да служи:
Ставете го преферираното гарнирче на загреани плочи.
Легнете свежо пржени филети од треска.
Распрснете парчиња домат и бор ореви и посипете го секој дел од риба со ½ лажица маслиново масло.
На крај посипете ги малите, откинати листови од босилек над врвот.

Една порција филе од треска со суви домати и бор ореви содржи околу 290 kcal. и околу 16 гр маснотии

---