Филечиња од треска на скара со сос од зрел домат

Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.

скара

Филе од треска на скара со зрели домати, маслинки и каперси е едноставен, хранлив и препорачан рецепт за дијабетес тип 1.


состојки:

  • 500 гр треска за датотеки
  • 200 гр домати
  • 4 маслинки
  • 1 лажица конзервирана каперси
  • 1 лажица ситно исечен кромид
  • 1 лажичка оцет балсамик
  • 2 лажички маслиново масло
  • 1/4 лажиче сол
  • 1/4 нотка пиперка

Начин на подготовка:

Загрејте ја решетката и ставете ги рибните филети на неа, зачинети со маслиново масло, сол и црн пипер. Ставете ги измиените домати во плех, посипете ги со маслиново масло и ставете ги во рерна додека не омекнат.

Подгответе го сосот со мешање на мелени зрели домати со ситно сецкани маслинки, каперси, кромид и балсамичен оцет.

Ставете ги филетите од треска на чинија и прелијте ги со сосот.