Флекситарна диета - што мислите за тоа? Знаете што е тоа
Што мислите за флекситарната диета?
Јас секогаш ви велам дека диетите не успеваат и дека решението е балансиран стил на јадење. И, што е најважно, избалансиран начин на живот. Сепак, како што реков тука, постојат медицински ситуации кои бараат елиминациони диети. Во последните 5 години се појави флекситарната диета, многу интересен концепт. Ми привлече внимание во контекст во кој оваа година, дома, решивме да ја намалиме потрошувачката на црвено месо и уште повеќе да ја зголемиме потрошувачката на зеленчук, особено зеленчук. Лично, исто така, ја намалив количината на јаглени хидрати, со цел да се постигне баланс што го сакав. Па така, веќе не сум пријател на шеќер, иако никогаш не сум бил премногу закопчан. Така дознав дека всушност ја прифатив флекситарната диета.
Што е флекситарна диета
Таа не е ниту вегетаријанка ниту веган, таа е полу-вегетаријанка. Тоа е прилично попустлива диета, во смисла дека не вклучува радикална промена во исхраната или тотално елиминирање на месото и/или производите од животинско потекло. Идејата е токму она што го реков погоре: умерено намалување на потрошувачката на месо и зголемување на внесот на зеленчук. Не се пресметуваат калории, не се прават строги планови. Ако, на пример, постете двапати неделно, во преостанатите 3 работници јадете друга храна од животинско потекло: јогурт, сирење, јајца, а за време на викендите имате посно јадење од месо: риба, мисирка, мелено пиле, може да кажете дека сте флекситаристички. Бидете внимателни, сепак, квалитетот на храната е важен! Не постим со сите видови хемикалии во лиснато тесто и пити. Но, со варен или суров зеленчук, избалансиран со извори на растителни протеини.
Диетата беше идеја на диететичарот Даун acksексон Блатнер пред 10 години. Тој сметаше дека не е потребно да се стане вегетаријанец, но поголемиот дел од времето може да се јаде растително, а од време на време може да се додаде и малку месо, во умерени количини.
Флекситарната диета може да стане начин на живот ако ги забележите здравствените придобивки додека ја следите.
Стравувањата на луѓето
Повеќето луѓе избегнуваат да размислуваат за отстранување на црвеното месо од менито. Бидејќи им е тешко, јадат многу преработени јадења со месо во градот и дома, со кои се навикнаа и без кои мислам дека не можат да живеат. Вистината е дека станува збор за погодност, во повеќето случаи. Така е, малку е мака. Но, потребно е максимум 1 месец да влезете во ритам и да научите какви избори да направите и да ги организирате оброците. Како и со било што, почетокот е потежок. Но, мотивацијата носи сè понатаму.
Добриот дел е што и оние кои веќе јадат здраво можат да ја тестираат оваа диета за 1-2 месеци, и оние кои штотуку започнуваат во однос на здравата исхрана.
Зошто треба да прифатите флекситарна диета
Ако сакате подобро здравје, ако сакате да потрошите помалку пари на храна, ако сакате да изгубите тежина. За црвеното месо е познато дека има воспалителен потенцијал, консумиран прекумерно.
Се чини дека флекситаристи тежат 15% помалку од оние кои го градат своето мени околу месото, имаат помала стапка на срцеви заболувања, дијабетес и рак и живеат во просек 3,6 години подолго. Хм! Звучи прилично убедливо, зарем не мислите? Што јаде флекситарист?
Како нутриционист, можам да ви кажам дека кога ќе мислам на план на исхрана, мислам да бидам нутриционистички избалансиран. Така, здравата исхрана мора да обезбеди адекватен внес на макро и микро хранливи материи. Во оваа смисла, разновидноста на консумираната храна е многу важна.
Кога станува збор за диети кои се базираат на потрошувачка на зеленчук и овошје, главната грижа е внесувањето протеини. Предноста што ја имаат потрошувачката на јајца и месо е што тие му даваат на организмот целосни протеини, со висока биолошка вредност, што значи дека тие ги внесуваат во организмот сите есенцијални аминокиселини, во оптимални количини. Затоа, во диетите растителни, потребна е разновидност, бидејќи само со оптимална комбинација на групи на храна, на телото може да му се обезбеди оптимален однос на есенцијални аминокиселини. Затоа, тоа е поголема мака, всушност. Но, како што реков, со малку организација, по некое време, со вистински извори на инспирација, станува рутина. 🙂
Флекситарната диета се фокусира на тоа што да вклучите во вашата диета, а помалку на ограничувањата. Генерално, идејата е да се фокусираме повеќе на зеленчукот отколку на месото.
- свежо, парен или скара овошје и зеленчук;
- јајца, семиња, ореви, грашок, леќа, грав - извори на протеини;
- цели зрна;
- Млечни производи;
- многу зачини, плус оние што можат да го заменат шеќерот - цимет, рогач, кокос, ванила, итн.
Флекситарната диета вклучува ограничување на додаден шеќер и слатки, како и едноставни јаглехидрати и брза храна воопшто.
Ние исто така и помагаме на животната средина
Познато е дека, на глобално ниво, трошоците за животните се повисоки отколку за растенијата. Се чини далеку од нас, особено кога сме гладни и не ни е гајле повеќе од должината на раката со која го отвараме фрижидерот. Но, вистината е дека има повеќе вклучена вода, повеќе земјиште и повеќе емисии на гас. Ова се само неколку импликации.
Ако сакате да ја продлабочите темата, можете да одите овде, овде и овде - некои извори.