Флуорот е важен градежен блок за забите и коските; Нејти Добивки
Флуоридите спаѓаат во групата елементи во трагови. флуор првенствено придонесува за стврднување на забите и коските. Исто така, се вели дека тие имаат функција на раст кај доенчињата
Германија е област со недостаток на флуор. Како успевате да ги задоволите вашите потреби за флуор, која храна е особено богата со флуор и како да ја набавите Недостаток на флуор забележливо, можете да дознаете на Natty Gains.

Што е флуор?
Флуорот е неметален, гасовит и високо реактивен елемент од групата на халогени. Агрикола, познатиот натуралист, истражувал во 16 век и ја документирал употребата на флуорес. Сепак, дури во почетокот на 19 век флуор беше прецизно дефиниран. Флуорот е многу реактивен. Затоа се јавува во природата само хемиски врзана. Примери се апатит, топаз и криолит. Или се јавува како микроелемент во растителни и животински организми.
Во индустријата, на пример, пластиката се прави од флуор. Во медицината има голем број лекови кои содржат флуор, како што се антиинфламаторни лекови и надбубрежни кортикални хормони.
Само неорганските соединенија како флуориди се од најголемо значење за нашата исхрана.
Нашето тело се состои од околу 2-5 грама флуор. Затоа не е за ништо што се нарекува и микроелемент. Досега се сметаше за несуштински микроелемент. Барем научниците сè уште расправаат за виталната потреба за флуорид за луѓето. Меѓутоа, ако внимателно ги разгледаме функциите на флуорот во нашето тело, брзо станува јасно колку е важен флуорот. Во овој поглед, има многу да се каже за суштинската, витална потреба.
Какви функции има флуорот ?
Прво на сите: каде може да се најде флуор во нашето тело? Всушност, се наоѓа голем дел, поточно приближно 95% од флуорот присутен во телото во забите и во коските. Мали количини се наоѓаат во кожата, ноктите и косата.
Флуорид е компонента на апатитот, кој ги стврднува структурите на коските и забите и го прави ткивото постабилно. Значи, се зголемува кристалноста на апатитите. Присуството на флуор значи дека забната глеѓ е значително поотпорна на штетни напади од киселини кои се формираат во устата од кариес бактерии.
Доволни количини на флуор во плунката исто така обезбедуваат промовирање на ременерализација на мало оштетување на кариесот во глеѓта на забот. Во овој контекст, реминерализација значи повторно складирање на уништени или изгубени минерали во забната глеѓ по претходната деминерализација. Во исто време, флуорот исто така може да го инхибира формирањето на киселина во плаката.
Флуорот, исто така, може да се додели основно барање од друга причина. Набationsудувањата покажуваат дека децата со недостаток на флуор се развиваат побавно за време на бременоста и во првата година од животот на доенчињата.
Во која храна има флуор?
Германија е област со недостаток на флуор. Исто како и јодот, флуорот е во почвата и полињата само ретко достапно. Повеќето јадења - а со тоа и нашата исхрана - се затоа многу малку флуорид.
Поради оваа причина, има смисла редовно да се надополнуваат мали количини на флуор со на пр. Таблети со флуорид и флуорид. За да ги заштитите забите поефикасно, меѓу другото, можете да користите флуорирани пасти за заби и гелови за заби.
Пиење вода
Водата за пиење е важен извор на флуориди. Сепак, содржината на флуор во 90% од сите региони во Германија е помала од 0,25 мг флуор на литар вода. Тоа е премалку ако сакате да ги покриете вашите дневни потреби. Во неколку области, студиите покажаа до 0,7 мг флуорид на литар вода или повеќе. Сепак, ова е исклучок. Ако сакате да дознаете повеќе за регионалните вредности, треба да контактирате со локалните здравствени власти и водовод.
Морска риба и црн чај
Морската риба и црниот чај содржат релативно високо ниво на флуор во споредба со другите намирници. 1 литар црн чај содржи 1 мг.
Сепак, тоа не е доволно. Затоа трговците на мало со храна ја збогатуваат солената сол со флуориди (и со јод). На пример, 1 грам флуорирана сол зема 0,25 мг дополнителен флуор.
100 грама храна богата со флуор содржи:
| Сардини (со коски) | 0,2-0,4 мг |
| пилешко | 0,06-0,1 мг |
| чај | 0,01-0,42 мг |
2 мг флуор се содржани во
| ракчиња | 1,250 кг |
| путер | 1,5 кг |
| црн чај | 2 кг |
| Посно месо | 2 кг |
| Риба | 6,5 кг |
| зеленчук | 10 кг |
| овошје | 20 кг |
| леб | 20 кг |
Кое е дневно барање?
Барањето за флуор зависи од возраста и полот. Во зависност од содржината на флуор во водата за пиење, можете да одредите релативно точно колку флуор треба исто така да внесете.
Германското друштво за исхрана (ДГЕ) препорачува вредности од 0,25 до нешто помалку од 4 мг флуор дневно.
На возраст до 4 месеци, на момчињата и девојчињата им се препорачува да земаат 0,25 мг флуор дневно, децата до една година треба да земаат 0,5 мг. 0,7 мг треба да се зема до 4 години, 1,1 мг до 10 години и 2 мг до 13 години.
Потоа, вредностите за машки и женски адолесценти и возрасни се одделуваат. Младите мажи до 19 години треба да внесат 3,2 мг флуорид, за млади жени на иста возраст износот е поставен малку помал со 2,9 мг флуорид. Возрасните мажи треба да пијат 3,8 мг флуор дневно, а возрасните жени 3,1 мг. Овие вредности на барања ги вклучуваат сите внесувања од храна, од вода за пиење и готвење и од додатоци на флуор.
Дневната диета ја покрива потребата од флуор?
Практично е невозможно да се добие доволно флуор само преку диета. Колку ефикасно се апсорбира од телото, зависи и од тоа како флуорот е врзан за компонентите на храната. Ако не го надополнувате внесот на флуор со флуоризирана сол или таблети со флуор, ќе внесете само околу 0,1 до 0,5 мг од овој микроелемент на ден. Покрај тоа, поголемите количини на алуминиум, калциум или магнезиум ја отежнуваат апсорпцијата.
Поради недоволното внесување на флуор од исхраната, некои земји се потпираат на додавање флуор во водата за пиење со цел да ги задоволат дневните потреби. Во Германија, сепак, се смета дека ова може да доведе до предозирање и големо внесување. Во овој поглед, секој е одговорен сам за себе да ги исполни своите потреби за флуор.
Препорачаните дози се засноваат на регионалната содржина на флуор во водата за пиење и на возраста. Тие се помеѓу 0,25 мг и 1 мг флуор и можат да бидат дополнети со флуорид сол или таблети. Во повеќето региони на Германија, содржината на флуор во водата за пиење е под 0,3 мг на литар. Потоа треба да се додаде 0,25 mg флуор дневно за деца до 4 години и 0,5 mg на ден до 7 години. Постарите деца, адолесценти и возрасни, како и бремени жени и доилки, треба да додаваат 1 мг флуор дневно. Ако содржината во водата за пиење е до 0,7 мг флуорид на литар, овие вредности може да се преполоват. Ако содржината на флуор во водата за пиење е поголема, додатокот на флуор со таблети или сол е непотребен.
Типични групи за зголемена потреба за флуор се:
- бремени жени и доилки
- Доенчиња и деца (формирање на заби, раст)
Недостаток на флуор
Недостаток на флуор го зголемува ова Ризик од расипување на забите. Ако има премногу малку флуор, постои недоволна минерализација на плунката и емајлот на забот. Резултат: забите се повеќе лабилни и подложни на напад од кариес бактерии. Овој факт е особено важен за децата. Затоа, многу е направено во минатото за да се намали ширењето на кариес кај децата. Додатоците што содржат флуориди, се чини дека се исплаќаат. Инциденцата на кариес кај децата е намалена.
Сепак, постои минус. Опсегот помеѓу недостаток на флуор и предозирање е многу мал со флуоридите. Дневните потреби и опциите за додатоци честопати се предмет на контроверзии. Меѓутоа, ако се држите до препорачаните дози со додатоци на флуор, не мора да се грижите за какви било здравствени ризици.
Вишок на флуор
Во принцип, постојан внес до 5 mg на ден не се смета за штетен по здравјето за здрави возрасни лица. Секој што внесува повеќе од 5 мг дневно за подолг временски период, ризикува несакани ефекти со забна флуороза - во индивидуални случаи дури и со внесување од 2 до 4 мг дневно за подолг временски период. Но, кои се симптомите на флуороза? Емајлот станува мек и може да се забележат кредаво-бели дамки. Со континуиран зголемен внес, овие точки на крајот можат да станат жолто-кафеави.
Со многу поголеми дози (10-25 мг дневно) можете Повраќање, конвулзии и нарушувања на тироидната жлезда се јавуваат. Ова исто така може да доведе до посериозно оштетување на скелетот со малформации. Губењето на коските (остеопороза) е фаворизирано од фактот дека се распаѓа прекумерна количина на коскена супстанција. Ова промовира скршени коски. Меките ткива исто така можат да калцифицираат (стврднат). Сепак, лекарите ги класифицираат овие последици како теоретски ризик. Практично е невозможно редовно да се консумира толку многу од микроелементот.
Дали се корисни флуоридните препарати?
Не консумираме доволно флуор само од храна. Затоа, во некои ситуации употребата и додавањето на додатоци на флуор може да има смисла
Додаток на флуор за да се спречи расипување на забите?
За да се спречи расипување на забите, се препорачува дополнување. Покрај пасти за заби со флуор и гелови со флуор, забите исто така можат да бидат флуорирани и третирани на посебен начин од страна на стоматологот доколку постои зголемен ризик од расипување на забите.
Детските пасти за заби збогатени со флуор (прилагодени на нивните потреби) можат да заштитат од расипување на забите кај децата. Флуоридните пасти за заби за возрасни имаат поголеми дози и затоа не се соодветни за деца. Флуоризираните пасти за заби треба да се чуваат во устата некое време, така што флуорот може да се апсорбира од емајлот на забот. Сепак, пастата за заби не треба да се проголта. Кога родителите му помагаат на детето да ги мие забите, децата не само што ги мијат забите повнимателно, туку и подобро ги исплакнуваат устите.
Освен флуоризираните пасти за заби за заштита од расипување на забите, секој треба да размисли за дополнување на флуоридниот баланс со таблети или сол. Во суштина, треба да изберете една опција. Попрецизната доза е можна со таблети. Особено се препорачува за бремени жени и доилки и деца. Гинекологот и педијатарот можат да обезбедат информации за соодветните дози во одделни случаи.
Флуорирана кујнска сол
Флуорираната кујнска сол содржи 0,25 мг флуор на грам, па затоа не треба да очекувате предозирање ако користите сол нормално. Ова исто така не важи кога готовата храна, како што е лебот, се пече со флуорирана сол.
Додаток на флуор за терапија на остеопороза?
Некои флуориди се користат и за борба против остеопорозата. Сепак, терапевтскиот ефект е ограничен и не е толку голем како што првично се претпоставуваше. Наместо тоа, остеопорозата е предизвикана од недостаток на разни нутриционистички фактори. Оттука, додавањето на една хранлива материја не е решение. Во случај на остеопороза, има смисла да се додадат сите потребни хранливи материи покрај вообичаените терапии. Покрај флуоридите, тука спаѓаат витамините Ц, Д, К, витамините Б и минералите калциум, магнезиум, бакар и цинк.