Фондација Најважен алкохол и канцерогени материи во кола - Ханделсблат
Мојата вест
Кола пие под микроскоп: Резултатите од Stiftung Warentest се ништо друго освен пенливи. Петмина се оценети како „доволни“, две се дури „незадоволителни“. Тестерите откриле супстанции опасни по здравјето.
Пијалоците од Берлин Кола содржат многу шеќер, а во некои случаи дури содржат и „штетни материи“: Само четири од 29 тестирани пијалаци со кофеин добија „добра“ оценка од Stiftung Warentest. Сите четири се засладени само со засладувачи и без шеќер. 19 производи имаат резултат „задоволително“, пет „доволно“ и два „сиромашни“.
Во пет познати брендирани производи, тестерите откриле „значителни количини на опасни по здравјето материи“ со помош на лабораториска анализа, како што се нарекува во списанието „тест“. Типичното кафеава боја на кола скоро секогаш доаѓа од бојата на карамелата, што може да донесе со себе загадувачот 4-метилимидазол. Оваа супстанца се смета дека е потенцијално канцерогена. Тестерите откриле високо ниво во неколку кола.
Големото оптоварување со хлорат на кола е исто така критично. Хлоратот може да потекнува од средства за чистење или средства за дезинфекција, на пример. Премногу од тоа може да го инхибира внесувањето на јод. Покрај тоа, тестерите откриле повеќе алкохол од дозволеното (Ред Бул Кола), ветената арома што не може да се открие, или фосфорна киселина на границата.
Предмети на статијата
Stiftung Warenest: Која кола е „добра“
Многу шеќер, загадувачи и други супстанции ја расипуваат забавата за освежување.
Извор: Тест 6/2016
Резултати
Само четири од 29-те кола на тестот се добри, изјавил Stiftung Warentest.
Сите четири добри се засладени со засладувачи и без шеќер.
Победник на тест
Кола-кола светло, литарот чини 70 центи
Изведено и „добро“
Кока-Кола Нула за 66 центи и два производи со попуст за 26 центи на литар: Автопат Кола Лајт од Лидл и Ривер Кола 0% шеќер од Алди Норд.
Класична кола
Содржи многу шеќер и затоа не добива добар рејтинг за квалитетот на тестот.
Класичен совет
Мио Мио Кола (1,16 евра за литар) се претстави најдобро меѓу пијалоците кола со шеќер.
Најниска алтернатива на шеќер
Кола Стевиа од Пени за 26 центи на литар
Просечната содржина на шеќер во половина литар класична кола одговара на 16,5 парчиња шеќер. Ова значи дека дневната количина додаден шеќер препорачана од Светската здравствена организација (СЗО) е веќе исцрпена, критикува Стифтунг Варентест. Класичните кола добија одземања на поени на тестот.
Десетте најголеми замки за шеќер во храната
Секој Германец троши 120 литри безалкохолни пијалоци годишно. Убедливо најголемиот број машки адолесценти си дозволиле - скоро половина литар на ден, пишува „тест“. Кола е најпопуларниот пијалок, тој придонесува за фактот дека Германците внесуваат повеќе од 90 грама шеќер на глава дневно.
Ова се вистинските калориски бомби
Еден проблем од гледна точка на тестерите е бојата на пијалокот: типичното кафеаво на кола скоро секогаш доаѓа од бојата на карамелата. Со себе го носи загадувачот 4-метимидидазол (4-MEI). Ова е супстанца за која се смета дека е потенцијално канцерогена.
Фактот дека Ред Бул Кола ја надминува дозволената граница за алкохол е „јасно кршење на законот“, вели Стифтунг Варентест во својот напис. Од нивна гледна точка, ова е показател за несоодветна контрола на квалитетот. За бремени жени и деца, количината од три грама на литар е безопасна. Дури и за суви алкохоличари, тешко дека постои ризик од релапс. Толку алкохол треба да има и во овошниот сок.
Фондацијата ја открила и тајната на колата преку лабораториска анализа. Одреден е спектарот на ароми: сите се слично ароматизирани - со ароми на цитрус, цимет, а некои со морско оревче. Кофеинот со горчлив вкус придонесува и за вкусот на кола. Мора да биде етикетирана како арома затоа што најмногу доаѓа од синтетичко производство, како што објаснија давателите на тестерите.
Stiftung Warenest: Кола пие со лоши оценки
Седум од 29 пијалоци кола на тестот Stiftung Warenest добија лоши оценки: пет беа оценети како доволни, двајца како слаби.
Извор: Stiftung Warentest, „тест“ 5/16
Доволно: 3.8
Пепси, Проблем: Постојано кисело. Богато со 4-MEI - супстанца која се формира за време на производството и е потенцијално канцерогена.
Доволно: 4,0
Фриц-Кола, лимонада која содржи кофеин. Проблем: фосфорна киселина на граница
Доволно: 4.1
Вита Кола Чиста, доминантно слатка. Проблем: Висока содржина на 4-MEI - супстанца што се формира за време на производството и е потенцијално канцерогена.
Доволно: 4.2
Isis Bio Fresh Cola, овошен како портокал, упорно кисел, малку пецкав.
Доволно: 4,5
Ред Бул Кола (Едноставно Кола со растителни екстракти и природен кофеин), проблем: надмината законска граница на алкохол
Лошо: 4.8
Пепси лајт (со засладувачи, нискокалорично, без шеќер), проблем: Многу големо оптоварување со хлорат (може да навлезе во пијалокот преку детергенти или дезинфекција), висока содржина на 4-MEI - супстанца што се формира за време на производството и е можеби канцерогена.
Лошо: 5.4
Клуб Кола Оригинал (лимонада која содржи кофеин), малку горчлива. Проблем: Многу висока содржина на 4-MEI - супстанца што се формира за време на производството и која е можеби канцерогена.