Форма на здрава исхрана Однесување на децата во исхраната - V; време
Бројките се алармантни: секое седмо дете во Германија е со прекумерна тежина или дебело. Тоа е резултат на неодамнешното истражување за здравјето на децата и адолесцентите, во кое учествуваа 17.641 девојчиња и момчиња на возраст од три до 17 години.
Секој што има премногу на ребрата на млада возраст, ќе биде тешко да се ослободи од вишокот килограми. Над половина од деца со прекумерна тежина од две до шест години продолжуваат да се борат со проблеми со тежината за време на пубертетот. Експертите ја нагласуваат важноста да се избегне дебелината уште од самиот почеток.
Оваа статија ја расветлува позадината и покажува како се појавуваат индивидуални преференции на храна. Колку повеќе родители знаат за тоа, толку подобро можат да ги заштитат своите потомци од прекумерна тежина. Она што не смее да се заборави: Дебелината не доведува само до здравствени проблеми. Во градинка и училиште, тешките деца често страдаат од надразнување и малтретирање. Ова може да стане ментален товар.
Покажуваме колку здраво јадење однесување може да се промовира со забава. Можеби најважниот наод: превенцијата треба да започне многу порано отколку што се очекуваше. Идеално, луѓето кои сакаат да имаат деца треба да започнат со планирање на семејството.
Но, можно е и да ги возбудите децата од сите возрасти за зеленчук, овошје и салати. Под два услови: Зборот „здрав“ исчезнува од речникот и нема присила за јадење.
Што го обликува однесувањето во исхраната?
Веројатно не е изненадувачки, здравјето не е клучно за децата кога мислат на храна. Тие претпочитаат храна што им се допаѓа. Кај нероденото дете, чувството за вкус е веќе развиено во матката. Изборот на храна на мајката е веќе прв отпечаток. Ова продолжува во првите месеци и години од животот преку диететски навики на родителите и блиското опкружување.
Родителите особено имаат одлучувачко влијание врз изборот на состојки и јадења, што студиите го потврдуваат. Подоцна излегува дека адолесцентите јадат првенствено ориентирани кон задоволството:
- За 100 проценти од анкетираните деца и адолесценти, вкусниот вкус важи.
- 95 проценти сметаат дека е важно да имате добро расположение кога јадете.
- Исто така 95 проценти би сакале да имаат многу специфични јадења.
Наследство од камено време
Родени сме со убов кон слатките. Веројатно постојат еволутивни причини за ова. Во камено време, вкусот беше најважниот показател дали нешто е за јадење или не: растението има горчлив вкус? Веројатно е отровно. Дали е овошјето кисело? Очигледно сè уште не е зрело. Она што има сладок вкус, обично може да се јаде безбедно. Покрај тоа, храната со сладок вкус ја обезбедува многу потребната енергија за да се преживее.
Експериментите со новороденчиња ја потврдуваат универзалната склоност кон слатки: ако вкусот е горчлив, бебињата гримасаат. Тие парираат на кисело. Слатките работи, пак, веднаш обезбедуваат задоволство.
Влијание веќе во матката
И покрај тоа, постојат и други фактори кои го обликуваат вкусот на детето. Храната што мајката ја јаде за време на бременоста влијае на аромата на амнионската течност. Во извесна смисла, бебето ја јаде и мајчината храна. Како резултат, се навикнува на впечатоците за вкус уште рано.
Дури и мајчиното млеко со сладок вкус може да го смени вкусот. Затоа, на мајките често им се препорачува да се воздржат од сериозни промени во исхраната кога дојат. Подобро е да се јаде на ист начин како и за време на бременоста. Ова осигурува дека бебето може да го јаде млекото подоцна без никакви проблеми.
Ако мајката јаде непознато јадење додека дои, доенчето може да ја сврти главата од градите додека се храни. Затоа, тој треба внимателно да се запознае со нови вкусови.
Исхраната на мајката влијае врз тоа која храна ја претпочита детето по раѓањето. Според сегашната состојба на знаење, спречувањето на дебелината мора да започне уште во матката. Со други зборови: Пред бременоста, идните родители треба да се стремат кон здрав начин на живот - и постојано да се држат до тоа.
Што можат активно да направат жените за да го промовираат здравјето на своите бебиња? Повеќето парови денес пристапуваат кон планирање на семејството свесно. Womenените и мажите кои сакаат да имаат деца може да им олеснат на своите потомци да започнат здрав живот:
- откажете се од пушењето
- Намалете ја секоја вишок тежина на нормална тежина пред бременоста
- Обрнете внимание на здрава, разновидна диета со многу зеленчук, салата, малку овошје, посно месо и риба и држете се до оваа диета
Зошто идните мајки не треба да јадат „за двајца“
Мајчиното млеко како храна
Во мајчиното млеко има антитела кои го штитат новороденчето од инфекција. Доењето исто така ја зајакнува врската помеѓу мајката и детето.
Мајчиното млеко го олеснува грижата за бебето во секојдневниот живот: секогаш е достапно како извор на исхрана. Температурата е вистинска и нема проблеми со хигиената. Бебето може сам да одлучи кога и колку да пие. Ова му овозможува оптимално да ги задоволи своите потреби. Нема опасност да се прехрани со мајчино млеко.
Сепак, постојат бројни причини кои зборуваат против доењето, на пример, ако треба да се земаат одредени лекови по породувањето или ако се појават разни проблеми при доењето.
Учење од искуство
По одвикнувањето, најблиските старатели го доведуваат детето во контакт со нови впечатоци за вкус. Така учи. Има вкус на различни јадења и ги проширува хоризонтите на вкус. Ова исто така придонесува за развој на преференции.
Има смисла да се нудат оброци неколку пати. На пример, ако детето го одбие спанаќот, може да изгледа поинаку за неколку дена или недели. Потребно е време да се навикнеш на нови работи.
Колку е постаро детето, толку е поразновиден зеленчукот и овошјето што можат да ги пробаат. На пример, родителите треба да почекаат до првата година од животот со разни јужни плодови, како што се ананас и портокал. Тие се многу кисели и затоа тешко се варат.
Родителите како примери
Децата учат гледајќи. Гледате како јадат други луѓе. Во повеќето случаи, нивните најважни старатели се нивните родители, баби и дедовци и постари браќа и сестри. Подоцна им се придружуваат луѓе на иста возраст. Децата го имитираат однесувањето на нивните модели и ги усвојуваат своите постапки, начини на размислување и навики. Имитацијата игра централна улога во бројните процеси на учење.
Ова значи дека децата во семејства со високо ниво на здравствена свест имаат тенденција и самите да се хранат поздраво од децата во чиј дом на родителите има главно готови јадења и брза храна на масата.
За постарите деца, групата врсници станува сè поважна со текот на времето - исто така и за нивните навики во исхраната. Подоцна, медиумските улоги како што се влијателите во социјалните медиуми (Инстаграм, Фејсбук), актери, музичари, спортисти и други познати личности добиваат важност.
Здрава исхрана уште од самиот почеток
Од која возраст може да се храни нешто?
Префрлувањето од мајчино млеко или млечна формула во храна со каша треба да се направи внимателно. Пире каша направена од зеленчук, компири и месо е идеална за ова - од околу 5-тиот месец од животот.
Започнува со пире од зеленчук со лесно сварлив, благ зеленчук како моркови, тиква или анасон. Тие имаат природно слатки вкусови. Тоа ја олеснува транзицијата. Цветниот зеленчук како зелка и грав не е погоден за бебиња.
По една недела, компирот може да се додаде каша од зеленчук. Ако компирот пире од зеленчук е добро толериран, слабата живина, говедско или свинско месо е корисен додаток. Месото гарантира дека бебето се снабдува со железо.
Помеѓу шест и осум месец оброкот за вечерно млеко може да се замени со каша направена од млеко и житни култури. Млеко во прав и снегулки од житарки без глутен (ориз, просо, пченка) се идеални. Со ова детето внесува протеини и калциум. И двете се клучни за силните коски и развојот на забите.
Дали е бебето седум месеци старо, време е да се смени и утринскиот оброк со млеко. Се препорачува каша направена од жито и овошје измешано со вода. Јаболкото, бананата или крушата се добро прилагодени. Покрај тоа, на бебето му треба повеќе течност. Вода од чешма и незасладени овошја и билни чаеви може да се користат како пијалоци.
Постари осум месеци Наутро, на бебето за прв пат наместо каша може да му се дадат мали парчиња леб со малку путер. Ширења од вегетаријанци и посни колбаси се добри алтернативи. Важно е лебот да не содржи никакви зрна. Овие може да влезат во душникот ако ги проголта.
Наместо леб, житарките снегулки со овошје се добар избор наутро. Кашата за ручек направена од зеленчук, компир и месо повеќе не треба да се чисти. Доволно е грубо да го исецкате со вилушка.
Вечерта, леб со вегетаријанско ширење, колбас со малку маснотии или крем сирење е исто така погоден. Рендан зеленчук е добар избор како гарнир. Делови од овошје и зеленчук, пријателски наклонети кон децата, или вафла од пченка или ориз, го задоволуваат малиот глад помеѓу.
Во тоа време од 12 до 18 месечна возраст се случува преминот во семејниот оброк. Детето сега добива три главни оброци и две помали закуски. Вистина е дека садовите повеќе не мора да бидат специјално подготвени за детето.
Како и да е, одредени точки се важни во понудената храна:
- Зачинета храна не е погодна за деца.
- Сепак, се препорачува претпазливост со цветен зеленчук, како што се грав и зелка.
- Месо и морска риба треба да се сервираат еднаш или двапати неделно.