Формула диети. Ефективност и последици од „Активкост Јокебе Класик“
Техничка работа (училиште), 2015 година
30 страници, забелешка: 14
Максим Копс (автор)
Содржина
2 диети со формула
2.1 дефиниција
2.2 Информации за методот
3. Практичен дел
3.1 Само-експеримент
3.1.1 Производот
3.1.2 Ветување на производителот за успех
3.1.3 Објаснување на структурата и процесот
3.1.4 Набervationудување и проценка на експериментот
3.2 Последици
3.2.1 Ефектот јо-јо
3.2.2 Последици врз здравјето
3.2.3 Последици од нарушувања во исхраната
1. Вовед
Како предмет на мојата специјалистичка теза, го избрав методот за намалување на телесната тежина на диетите со формули и нивната ефикасност и последиците од нив.
Според мене, оваа тема има научна важност, бидејќи намалувањето на тежината и контролата на телесната тежина играат многу важна улога во секојдневниот живот во нашето општество денес.
Од една страна, во нашето богато општество има повеќе луѓе со прекумерна тежина и дебели отколку кога било досега во Германија. Механизацијата на нашето секојдневие значи дека се помалку се движиме и јадеме нездрава и некомплицирана храна. Од друга страна, медиумите исто така играат важна улога. Поради широко распространетиот идеал за убавина, сè повеќе луѓе, особено жени и девојчиња, се принудени да се прилагодат на оваа норма. Медиумите ја поддржуваат оваа опсесија со виткост, промовирајќи ефективни, заштеда на време и вкусни методи кои имаат за цел да ви помогнат да ја постигнете вашата лична посакувана тежина. Формула диетите исто така се префрлија во фокусот на јавноста во минатото, поради што овој метод е интересна тема за мојата специјалистичка работа.
Целта на мојата теза е да направам диференцирана проценка за степенот до кој се препорачуваат диети со формула за долгорочно слабеење и колку се ефективни. Важно е подетално да се објаснат последиците од овој метод и да се измери за кого е погоден овој метод.
За да може да се справиме со овие прашања, најпрво се обработуваат и се поставуваат општи информации и дефиниција за методот на диета со формула. Понатаму, избраниот производ се испитува поблиску. Ефективноста и претходно наведените ветувања за успех на производителот потоа се проверуваат и проценуваат врз основа на тест. Потоа се испитуваат последиците од овој метод. Работата главно се занимава со долгорочни последици, здравствени последици и ризик од нарушувања во исхраната.
Конечно, специјалистичката работа завршува со сумарна проценка дали и за кого овој метод е ефикасен и корисен и до кој степен може да се препорача овој метод.
2 диети со формула
2.1 дефиниција
Методот на диета со формула е форма на диета за редукција во која цели или делови од оброк се заменуваат со производи како шејкови, супи или слично, со мала калориска вредност и висока содржина на протеини.
2.2 Информации за методот
За енергетската содржина на овој метод, клиничко упатство за превенција и терапија на дебелина [1] препорачува внес на енергија од 800 до 1200 kcal на ден, што треба да се набудува за да се избегнат симптоми на недостаток и несакани ефекти. Формула диетите се погодни за луѓе со БМИ [2] еднакви на и над 30 kg/m². Потрошувачите, исто така, не треба повеќе да растат. Експертите откриле дека може да се очекува намалување на телесната тежина од 0,5 до 2,0 кг неделно и вкупен просек од 6,5 кг [3] .
Покрај тоа, употребата на овој метод не треба да надминува период од дванаесет недели. За време на апликацијата, лекарот треба да го придружува и намалувањето на тежината, бидејќи постои многу висок ризик од несакани ефекти. Сепак, се препорачува и поддршка во врска со спортот, исхраната и психологијата.
Дел 14а од Германската уредба за диети исто така предвидува дека овој производ може да содржи максимум 400 kcal по оброк. Германското друштво за исхрана [4] препорачува пропорции на јаглехидрати, маснотии и протеини. Овие препораки, исто така, мора да се следат, како и калциум, витамини и железо.
Бидејќи ефективноста не може да се докаже или побие со употреба на општи изјави, сега е прашање на подетално разгледување на производот и негово оценување.
3. Практичен дел
3.1 Само-експеримент
3.1.1 Производот
Со цел да се испита ефективноста на диетите со формули, производот „Активкост Јокебе Класик“ од Naturwohl Pharma GmbH се испитува поблиску.
Состојките на производот играат одлучувачка улога во неговата ефикасност и според производителот, „Active Food Yokebe Classic“ е производ кој се состои од „протеини, мед, важни витамини, минерали и елементи во трагови“ [5]. Овој состав обезбедува снабдување со витамини и минерали за време на диетата. Енергетскиот метаболизам се одржува константен од високи дози витамини Б5 и Б12. Витаминот Б6 обезбедува балансирана рамнотежа на протеините и гликогенот, како и предизвикува чувство на ситост.
Намалувањето на телесната тежина се постигнува со замена на оброците со активирана храна и со воведување здрава и урамнотежена исхрана. Со полека обновување на нормалните оброци, потрошувачот учи да готви здраво и да ги организира и контролира нивните навики во исхраната.
Во случај на нетолеранција на лактоза или малапсорпција на лактоза, се препорачува производот „Без лактоза од Јокебе“ од истиот производител.
Активираната храна заменува оброк и се прави со додавање на 50g активирана храна во прав, што одговара на околу пет натрупани лажици или пет натрупани мерни лажици, 200 ml млеко со малку маснотии (1,5% содржина на маснотии) и околу 1,5 g растително масло, кое има голема содржина на заситени масни киселини, како што е маслото од семе од грозје.
Производителот препорачува медицински совет во случај на продолжена употреба и алергии на храна [6] .
Активираната храна во прав, која според производителот е произведена во Германија, се состои од 30% изолатен протеин од соја, 21,6% концентрат од протеин од сурутка, 15,3% мед и други состојки и витамини [7]. По порција, што одговара на околу 250 ml, подготвениот производ со млеко и растително масло има калориска вредност од 1211 kJ (287kcal), 5,6g маснотии, од кои заситени масни киселини 2,5g, 27,1g јаглехидрати, од кои 20,9g шеќер, 0, 1g влакна, 31,9g протеини и 1,0g сол, како и 2,3 единици за леб (BU) [8]. „Активкост Јокебе Класик“ е без глутен. Дополнителни информации може да се најдат во додатокот.
За време на диетата треба да се обезбеди соодветен внес на течности. За поддршка на слабеењето, производителот ги препорачува производите „активен метаболизам на YokebePlus“, кој го стимулира метаболизмот и со тоа го зајакнува намалувањето на тежината и „киселинско-базната рамнотежа на YokebePlus“, што обезбедува балансирана киселинско-базна рамнотежа.
3.1.2 Ветување на производителот за успех
Производот „Yokebe Die Aktivkost“ се промовира во многу списанија и на многу веб-страници како уникатна и ефективна диета. Производителот го претставува рецептот за успех на неговиот производ, кој сега треба да се испита поблиску.
Еден од најважните фактори за брзо губење на тежината е леснотијата на користење. Нема потреба да се менуваат навиките на живот, како што е многу спортување, а оброците во форма на шејкови се подготвуваат брзо затоа што не мора да броите калории [9] .
Покрај тоа, шејковите се заситија и со тоа го заменија целосниот оброк, кој му обезбедува на организмот сите хранливи материи што му се потребни. Според една студија, нискиот гликемиски индекс [10] и високата содржина на протеини се предуслови за успешно слабеење, бидејќи високиот гликемиски индекс го зголемува нивото на инсулин, а со тоа и желбите [11]. Покрај тоа, методот се спротивставува на јо-јо ефектот, а високата содржина на протеини дури го поддржува и одржувањето на мускулите и согорува маснотии при спиење. Ова значи дека првите успеси може да се видат по само седум дена. Планот за диета предвидува и вкусни јадења, а шејкот е многу вкусен и хранлив [12] .
Naturwohl Pharma GmbH, исто така, рекламира со „ефект на Јокебе 3 пати“ [13]. Производителот опишува еден ефект како т.н. „хипокалоричен ефект“, што се состои во фактот дека тресењето „поради својата единствена густина на хранливи материи е исто толку хранливо како и целосниот оброк, но содржи само толку калории колку што е авокадото, на пример“ [14] дојде до зголемен успех на клиентите. Друг ефект е ефектот на активирање на метаболизмот, бидејќи „ефектот на активирање на метаболизмот“ на Јокебе се должи на витамините Б (Б5, Б6, Б12) што ги содржи, кои промовираат метаболизам на енергија, протеини и гликоген и исто така го поддржуваат согорувањето на мастите . [15]
Последниот ефект од производителот го нарекуваат „ефект против маснотии“. Протеините, кои се присутни во висока концентрација, „обезбедуваат [. ] во Јокебе зачувување на мускулите, во кое е докажано дека повеќето маснотии се согоруваат ... и дека дури и за време на спиењето! “[16]
Најдобар начин да се провери дали ветувањето за успех на овој производител одговара на реалноста е да се спроведе тест.
3.1.3 Објаснување на структурата и процесот
Со цел да се испита прашањето за ефективноста на диетите со формули, две тест-лица извршија само-експеримент во период од две недели. Испитаниците испија брендирани диетални шејкови „Јокебе“. Тестното лице А и тестното лице Б тестираа два методи. Тест-лицата А го сметаа за „Јокебе 2-неделен турбо план на исхрана“ [17] .
Овој план се состои од две фази. Првата фаза, која е закажана за првата недела, од производителот е наречена „фаза на концентрација“ [18]. Во оваа фаза се препорачува да се заменат сите три оброци со диетален шејк. Диетелните шејкови треба да се консумираат на ручек, наутро и навечер, а ефектот треба да се зголеми со дополнително вежбање. Исто така, се препорачува да додадете 1,5 мг линолеинска киселина, на пример од семе од грозје или масло од сафлоран и 9,7 g диетални влакна, на пример од жито, овошје или пулсира, за да се обезбеди балансирано снабдување со хранливи материи во текот на првата фаза.
Втората фаза е позната како „целна фаза“. Во оваа фаза, два оброка треба да се заменат со шејкови. Слободно е да одберете дали сакате да имате балансиран оброк навечер или напладне. Производителот нуди идеи за рецепти за овој оброк на својата веб-страница [19]. Супа од зеленчук, исто така, може да се консумира како закуска помеѓу оброците во двете фази. Меѓутоа, по овие две недели, исхраната мора да се смени на долг рок и да продолжи да биде „здрава, избалансирана, разновидна и богата со протеини“ [20] за да се постигне долгорочно слабеење.
Субјектот Б консумирал еден хранлив оброк и два диетални шејка дневно. При изборот на оброци, тој секогаш внимавал на здравата и избалансирана храна.
Лицата за тестирање ја внеле нивната маса, други оброци, пијалоци, вежбање/спорт, благосостојба и чувство на глад во табела за да го документираат процесот на слабеење.
3.1.4 Набervationудување и проценка на експериментот
Двете тестирани лица беа во можност да утврдат намалување на телесната тежина и промена на благосостојбата, што сега треба да го разгледаме подетално.
Тестното лице А [21], кое го зеде предвид „2-неделниот план на турбо диета Јокебе“, го започна авто-експериментот со почетна тежина од 67,8 кг и висина од 1,76 м, што одговара на БМИ од 21,6 кг/m² и затоа нормална тежина [22]. Тестното лице А вежбаше најмалку шест дена во неделата и трошеше во просек 2,7 литри течност.
Во првата недела, во која испитното лице консумирало само диетални шејкови и супа од зеленчук, е забележано вкупно слабеење од 2,6 кг и дневно просечно намалување од 0,3 кг. Сепак, имаше и флуктуација на благосостојбата и чувството на глад. Од првиот до третиот ден од експериментот, благосостојбата беше добра, а чувството на глад беше разумно. На 4-ти ден, сепак, промената стана очигледна и благосостојбата се влоши. Чувството на глад исто така се зголеми и лицето што тестираше имаше желба да јаде солидни оброци. Од петтиот до седмиот ден, благосостојбата стана подобра и чувството на глад стана посоодветно.
Генерално, тест лицето А изгуби 2,6 кг тежина како резултат на „Yokebe 2-недела турбо диета план“. Сепак, ново мерење еден месец по тестот покажа дека лицето А-те не е во можност да ја одржи тежината долгорочно и скоро се врати на почетната тежина од 67 кг.
Тестното лице Б [23], кое замени два оброка дневно со диетални шејкови, го започна експериментот со почетна тежина од 64 кг и висина од 1,72 м, што одговара на БМИ од 21,6 кг/м2, а со тоа и нормална тежина. Тестното лице Б вежбаше најмалку четири дена во неделата и конзумираше кафе како течност покрај вода. Тестното лице Б изгуби вкупно 2 кг тежина за две недели. Во првата недела од експериментот е документирано губење на тежината од 1,5 кг и во втората недела 500 г. За разлика од тест-лицето А, не се забележува зголемување на телесната тежина во кое било време. Исто така, беа документирани помалку флуктуации на благосостојба и глад. Од првиот до вториот ден имаше добра благосостојба и немаше чувство на глад. Благосостојбата на субјектот Б стабилно се намалува и од 3 до 15 дена се забележува слаба благосостојба и желба за цврста храна. Треба да се напомене дека тест лицето Б изгуби вкупно 2 кг тежина со замена на два оброка дневно со диетални шејкови.
[1] Вирт, Алфред v.a. превенција и терапија на дебелина
[3] Вирт, Алфред v.a. Превенција и терапија на дебелина, стр.708
[5] Naturwohl Pharma GmbH: Информации за производот за специјалистички групи
[6] Натурвол Фарма ГмбХ: Јокебе. Активираната храна. Слабејте секако вкусно!
[7] види Додаток, стр.21 Состав
[8] види состав на Додаток
[9] Шварц, експерти за диети ја откриваат тајната на змијата, стр.12
[10] укажува на влијанието на храната што содржи јаглехидрати врз нивото на шеќер во крвта
[11] Ларсен Мејнерт, Томас v.a: Диети со висока или ниска содржина на протеини и гликемиски индекс за одржување на слабеење
[12] Шварц, експерти за диета ја откриваат тајната на змијата, стр.13
[14] Naturwohl Pharma GmbH: Информации за производите за професионалци
[17] видете Додаток, стр.26, Јокебе 2-недела Турбо диетален план
[18] Naturwohl Pharma GmbH, Плановите за успех на Јокеби
[20] Naturwohl Pharma GmbH, Јокебе. Активираната храна. Слабејте секако вкусно!
[21] види Додаток, стр. 22, лице за тест на маса А.
[22] Клоттер, Вовед во нутриционистичка психологија, стр.102
[23] види Додаток, стр. 23, лице за тест на маса Б.
Наслов Формула диети. Ефективност и последици од „Активкост Јокеби Класик“ Белешка 14 Автор Максим Копс (автор) Година 2015 Страници 30 Број на каталог V369903 ISBN (еКнига) 9783668482531 ISBN (книга) 9783668482548 Големина на датотека 740 KB Јазик Германски Клучни зборови формула диети, ефикасност, следете, активирана храна, јокејб, класична цена (книга) 14,99 € цена (еКнига) 12,99 € работа повикувајќи се на Максим Копс (автор), 2015 година, Формула диети. Ефективност и последици од „Активкост Јокебе Класик“, Минхен, ГРИН Верлаг, https://www.grin.com/document/369903
- Сè уште нема коментари.