Форум за други теми за печење направете сами

Член од 17 јануари 2002 година
1.245 објави (0,18 ø/ден)

Гога и ’влезе во главата за самата да направи двопек.
Можеби некој од вас има рецепт за тоа.

И овој со шеќер одозгора.
(Што правите за да го задржите шеќерот.)

Не можев да најдам ништо во пребарувањето на форумот.

Благодарам однапред

Член од 17-ти мај 1999 година
12.509 објави (.51,59/ден)

Член од 17 јануари 2002 година
1.245 објави (0,18 ø/ден)

Бл. Изговор 2: Го прочитав билтенот, но само рецептот за берлинците.

Благодарам Соња *, денес сум многу русокоса.

сончево *

Член од 17-ти мај 1999 година
12.509 објави (.51,59/ден)

Член од 17 јануари 2002 година
1.245 објави (0,18 ø/ден)

Понекогаш ми треба само подолго. но многу лесно може да се најде
не беше

Член од 17-ти мај 1999 година
12.509 објави (.51,59/ден)

За тава за леб 30 см во должина:
6 јајца
1/2 непрскан лимон
8 лажици јаворов сируп
1/2 лажиче цимет во прав
1 нотка сол
300 гр брашно од цело зрно
За формата: путер
Одделете ги јајцата во жолчки и белки. Исцедете го лимонот и истријте ја кората. Победете ги жолчките со сок од лимон, кора од лимон, јаворов сируп и цимет додека не се запени. Загрејте ја рерната на 200 °. Подмачкајте ја тавата за леб со путер.
Победете ги белките со сол додека не станат цврсти.
Измешајте го брашното во кремот од жолчка и преклопете ги белките. Ставете го тестото во калапот и печете го колачот на долната решетка од рерната 45 минути.
Свртете го малку ладеното печење на решетка и оставете го да одмори 12 часа.
Загрејте ја рерната на 150 °. Исечете ја тортата на 26 парчиња. Печете двопек на горната полица на рерната од секоја страна околу 4 минути додека не порумени.
Наместо прав од цимет, можете да ги зачините двопекта со 1 лажичка мелен анасон и ванила во прав.
За двопек од ореви, измешајте 200 гр брашно со 150 гр ситно сецкани ореви во кремот од жолчка од јајце.

---