ФОТО Обемна деловна епидемија Покрај органското одгледување пастрмка, отворена е и фарма за пилешко
ФОТО Продолжен бизнис во епидемијата: Покрај органска пастрмка, таа отвори и фарма за органски пилешки
Директорот на фармата со пастрмки, Овидиу Олтеан, во средата изјави за дописникот на МЕДИАФАКС дека кокошките се одгледуваат на површина од 1.000 квадратни метри, оградени и покриени со мрежи против предатори.
„Основањето на еколошки сертифицирана фарма за живина доаѓа како надополнување на фармата со пастрмка, имајќи предвид дека откривме дека постои голема побарувачка на пазарот за вакви органски производи. Како прво, почувствувавме потреба во сопственото семејство, бидејќи не најдовме такви месни производи за нашето дете кое е над 2 години. Кога имате земја како нашата, срамота е да не ја искористите за други цели, па затоа нашата органска пастрмка ќе биде добар сосед со новата фарма за органски бројлери. Оградивме и покривме со мрежа против предатори, површина од 1000 квадратни метри и започнавме да одгледуваме бројлери во еколошки режим “, рече Олтејан.
ПОСЛЕДНИ ВЕСТИ
Пораката објавена од Јонуш Анхел пред да почине: Треба да „исчезнеме“ за да не стресиме повеќе никого?
КОВИД-19: Комплетен список на 16-те градови во карантин
Коронавирус во Романија ВО ИВО Ажурирање 17 ноември: Над 8000 нови случаи. Нов биланс на состојба Ковид-19
ВИДЕО Грабеж во банка во Сектор 2 на Капитал. Во моментот кога маж и се заканува на благајник и украде 10.000 леи. Активно пребарување по осомничениот
Во фармата се носат пилиња стари еден ден, кои се одгледуваат слободно, природно, на земја, без напрегање на звучниците, што би го ограничило нивното движење. Покрај тоа, кокошките се хранат органски со мешавина од пченица, пченка и сончоглед донесена од Австрија.
Антибиотици, витамини или забрзувачи на растот и хормони не се користат при одгледување кокошки, а капацитетот е 1.000 птици по циклус што трае најмногу три месеци.
„На крајот од циклусот, пилешко достигнува тежина од 3,5 - 4 кг, а месото се доставува до домовите на клиенти во Клуж-Напока. Веќе имаме многу порачки за првите пилиња што ќе бидат доставени во средината на јуни “, додаде Овидиу Олтејан.
Епидемијата КОВИД-19 не ги збуни плановите за развој на фармата за пилиња, така што во овој период аранжманите и конструкциите потребни за проектот продолжија.
Во следниот период бизнисот ќе се пресели на друго ниво, а органската пастрмка и кокошките ќе можат да се продаваат и готват во самопослуга што ќе се отвори во градот.
Еколошката фарма со пастрмка во округот Клуж беше завршена во 2015 година на парцела од 3.800 квадратни метри, тука се организирани 15 отворени базени и своја станица за инкубација.
За најважните вести на денот, емитувани во реално време и презентирани рамноправно, ЛАЈК на нашата страница на Фејсбук!
Следете го Медијафакс на Инстаграм за да видите спектакуларни слики и приказни од целиот свет!