Фрајтер за топол воздух или шпорет на пареа К; форум за опрема
Член од 22 март 2017 година
6 објави (ø0/ден)
Имаме вграден пароброд Неф (1000, - единица) што сè уште не го инаугуриравме.
Бидејќи сакаме да јадеме помфрит и слично, тука се поставува прашањето кој уред е посоодветен, т.е. во однос на вкусот и содржината на калории?
Член од 15.03.2002 година
45.559 објави (6,67 ø/ден)
најверојатно мислите на парна печка = печка со функции на фурна.
Не можете да печете компири, помфрит од рерна или што било друго со само пареа.
Прво испробајте го Неф, по можност со перфориран чаршав.
Или со топол воздух ("CircoTherm") или поставување пица (топол воздух со дно на топлина) е наменет за такви погодни производи.
Потоа сè уште можете да видите понатаму.
Бидејќи овие уреди со целосна функција на пареа немаат пиролиза, предноста на пржечот за топол воздух е тоа што е помалку лесен за чистење и дека одделните делови може да се стават и во машина за миење садови.
Член од 22 март 2017 година
6 објави (ø0/ден)
| Имам и рерна со Crcostream, но таму е чист пароброд во иста големина |
| Цитат и одговори |
Член од 11.01.2005 година
17.806 објави (3,23 ø/ден)
Можете да ја парите храната со пароброд, на пример, компири на пареа. Со други зборови, тоа е одличен начин да се навикнеш на вкусот на храната на тркала уште рано. Можете да пржете со длабок пржење, на пр. Помфрит.
Како пилинг со Ева, прженот за топол воздух работи како вашиот шпорет на топол воздух. Погодно, но помфритот е просечен (ги пробав еднаш во продавница каде се демонстрираше пржење на топол воздух. Крај на приказната, ги плукнав.
Знам длабоко замрзнати крокети од рерна од друго место, не мислев дека се лоши. Би пробала и нормална рерна. Но, ако сакате разумен помфрит, длабоко пржење е по ред на денот. Заштедувате калории со помали порции. Тоа е како супа, можете да го направите помалку калорично со повеќе вода, но тогаш има и полош вкус.
Член од 15.03.2002 година
45.559 објави (6,67 ø/ден)
Питер сега беше малку строг во проценката на паробродот.
Сакам да го користам мојот за разни работи, но тоа не може да добие кафеаво, само готвење.
Но, ова е полесно за вкусот отколку ако сте готвеле во врела вода.
Овде можете да ја најдете колекцијата CK рецепти за (комби) пароброд.
Можете да погледнете низ него. Сите што имаат потреба од температури до 100 степени обично се за чисти пароброд.
Рецептите за Виталис, или влошки за пареа за тенџериња, секогаш се прават на 100 степени во ГД.
Јадењата што се печат со топол воздух или топол воздух со дно на топлина, тогаш може прво да се обидат во рерна, како што е опишано погоре.