Француски жени хранливи тајни
Што можете да научите од Французинките кои се слаби и фит и покрај нивната страст кон културата на храна
Француски жени хранливи тајни
Кроасани, багети, вино и сирење. Страста за храна и пијалоци е составен дел од француската култура. Како можат Французинките сè уште да бидат толку слаби? Ние ќе ви ги кажеме нивните тајни!
Французинките не грицкаат
Како и да е, не многу. Јадете три пати на ден и не ви требаат меѓуоброци - освен кафе секако! Јадењето додека сте надвор и не е вообичаено. Луѓето понекогаш изгледаат подмирено ако некој оди по улица со чоколаден кроасан наместо да појадува во кафуле. Добриот стил на Французинките не предвидува избрзани оброци.
Порциите се помали
И Французите сè уште јадат онолку долго колку што јадеме ние! Познато е дека бавно јадење промовира губење на тежината. Бидејќи порциите се многу мали, Французите не мора да одат без нивните традиционални јадења како киче или крепи и можат да уживаат во мени со 4 јадења, што е веројатно дури и пониско калорично од некои германски главни јадења.
Празник и покрај диетата? Макароните се само 120 калории!
Маркетинг наместо брза храна
Секое француско село има неделен пазар со широк спектар на свежа и регионална храна. Таму има многу повеќе шопинг отколку во големите супермаркети, бидејќи Французите се колнат во своите локални производи. Во Франција обично е почеста да се купува скапа храна со висок квалитет. Продажните места за брза храна се поретки - луѓето претпочитаат сами да готват. Еве ги нашите 5 најдобри рецепти за зеленчук од свеж пазар.
Уживање наместо диета
Јадењето во Франција значи многу повеќе од само внесување на хранливи материи. Готвење и јадење заедно е дел од традицијата. Фактот дека културата на храна користи мали порции, како и локални производи и помалку шеќер, ја прави една од најдобрите и најздравите. Но, во кулинарската Франција нема место за диети: нема табу храна, нема строги регулативи и никогаш не се напуштаат целосно. Фокусот е ставен на традицијата и вкусот наместо трендовите на супер храна. Французинките секогаш јадат свесно и внимателно - а сепак уживаат без да се откажат. И, тоа е веројатно најважната тајна: уживање во храната. Сè уште можеме да научиме нешто од тоа!
Франција не е само еден чекор пред нас кога станува збор за исхраната - тука ќе ги најдете тајните за убавина на Французинките.