Француско-канадска супа од грашок (Soupe aux Pois) Република Еле

Канада има и француски дел. Се разбира, тоа исто така имаше влијание и во кујната. Сад со добра стара супа од грашок во стил на Квебек е класична храна за удобност. Зелен и жолт грашок се користи за ова. Можете или да ги направите пире или да ги оставите како што се. Грашокот е богат со протеини и малку маснотии. Покрај тоа, грашокот има многу висок процент на влакна. Затоа оваа супа исто така прави да се чувствувате сити. Сакам да го готвам за ручек или, исто така, да го јадам навечер, бидејќи е многу богат. Овој француско-канадски класик може да се готви и вегетаријанец. Но, секогаш додавав коска од шунка за да добијам целосен, пушен вкус. Исто така препорачувам да зовриете голем дел и да го замрзнете остатокот.

Овој рецепт го добив од чичко ми Цец и има неверојатен вкус. Но, мора да имате малку време за тоа. За жал, тоа е дел од него овој пат. Но, ти ветувам, вреди!

Voilà, супа од грашок - мало супа супе aux pois. добар апетит!

Можете да најдете уште повеќе рецепти за супи во архивата под рецепти за супа.

---