Фруитарна веганска храна; Овошје со седиште во ЕДЕКА
Повеќето луѓе се запознати со тоа што јадат вегетаријанци, а што не. Но, што се овоштарите? Откријте што ја разликува оваа форма на исхрана и кои предности и недостатоци ги има.
Екстремни вегани: плодници
Фрутаријанците, исто така познати како овошјани или овошјани, јадат само храна од растителна основа.За разлика од веганизмот, овие луѓе одат чекор понапред и јадат само она што е природно мртво или што произведуваат растенијата без да умираат. Менито соодветно вклучува зрело овошје, зеленчук, ореви, пулсира и житарки. Доматите, пиперките или дури и овошјето како авокадото се во ред за плодните плодови, морковите или компирите не се. Пченица, јачмен, 'рж, правопис итн. Се дозволени затоа што мајчините растенија умираат откако зрее семето. Соодветно на тоа, на плодните плодови им е дозволено да јадат леб, пченка, просо, ориз и тестенини.
Филозофијата која стои зад фрутаријанизмот
Позадината на алтернативната форма на исхрана е дека плодните плодови сакаат да ја уништат својата околина што е можно помалку. Според филозофијата, и животните и растенијата имаат право на живот. Повеќето Frugans не само што ја базираат својата диета врз овој идеал, туку ја користат и во други области од животот. На пример, мебелот направен од исечено дрво и други „собрани“ природни производи се табу. Исто така, се избегнува облека направена од свила и памук. За Махатма Ганди, актерката Памела Андерсон и основачот на „Епл“, Стив sобс, се вели дека се меѓу најпознатите луѓе кои барем привремено следеле футаријанска диета.
Дали е строга диетата со фрутари здрава?
Експертите за исхрана критички гледаат на исхраната, бидејќи може да се појават недостатоци поради многу ограничениот избор на храна. Особено витамини Б12 и Д, кои може да се најдат скоро само во производи од животинско потекло, недостасуваат кај фрутарите. Соодветно снабдување со калциум и железо исто така не е загарантирано. Иако овие минерали се исто така присутни кај растенијата, телото може да ги користи послабо во оваа форма отколку од животински извори. Со вегетаријанска исхрана, телото ги апсорбира хранливите материи преку млечни производи и јајца. Според научните студии, големата потрошувачка на фруктоза исто така може да биде проблематична за метаболизмот. Сепак, нема што да се спречи оброкот да биде фрутарен секој сега и тогаш; на крајот на краиштата, овошјето обезбедува многу витамини, минерали и антиоксиданти. Нашите рецепти за сирова храна, на пример, даваат идеи.