Гастрична хиперацидност
хиперацидност се јавува кај алкохолен гастритис, чир на желудник, како состојба предизвикана од постоење на нерамнотежа помеѓу механизмите за лачење на киселина во желудникот и неговите заштитни механизми. Стомакот лачи киселина што помага во процесот на варење, но кога гастричните жлезди произведуваат вишок киселина, поточно се појавува феноменот познат како киселост. гастрична хиперацидност. Во рамките на киселоста има движење на желудечни сокови од желудникот кон долниот хранопровод, што е ситуација што се јавува, особено кога содржината на хлороводородна киселина се движи нагоре, кон хранопроводот и предизвикува нејзини дисфункции.
симптоми: чувства на печење, болка во стомакот што се јавува околу еден час по оброкот, често чувство на глад, постојана болка во стомакот, регургитација, гадење, горчлив вкус во устата, повраќање, намален апетит. Исто така, може да се појави феномен на металоиди, односно чувство на печење во градите, зад градната коска и во грлото, предизвикано од иритација на хранопроводот. Овој феномен се јавува веднаш по оброците и може да се влоши со зголемен интраабдоминален притисок. Киселоста на желудникот е исто така поврзана со диспепсија, чувство на болка или печење што се чувствува во горниот дел на стомакот, често опишано како убод во цревата. Ова нарушување може да се појави и поради прекумерна потрошувачка на алкохол или потрошувачка на храна со многу маснотии, брза храна, пржена храна или многу зачинета храна.
хиперацидност може да се активира и ако стомакот се чува празен подолго време или ако е вообичаено да се изостави појадокот.
Причини за хиперацидност: кисела диета, негативни емоции, некомпатибилна храна. Дури и најкалкалната храна може да генерира киселост ако се јаде со некомпатибилна храна. На пример, на храната што содржи јаглехидрати им треба алкален дигестивен сок, додека протеините се варат со кисела pH вредност.
За да се спречи хиперацидичност е да се избегне прекумерна потрошувачка на алкохол или зачинета храна, потрошувачка на јаболка, диња и банани и да се избегнува пржена храна, кисели краставички и топла или зачинета храна, откажување од лук, кромид, бибер, ротквица, зелка и цигари. Се препорачува потрошувачка на зелен зеленчук со лисја, воспоставување и почитување на програма за јадење, голема потрошувачка на вода.
Правила за да се обезбеди компатибилност со храната и да се избегне киселост: овошјето се консумира пред оброкот најмалку 30 минути или претставува посебен оброк, слатките не се консумираат по оброкот, млекото е сложена храна и тешко се вари. Треба да се пие жешко и евентуално зачинето. Добро е да не се комбинира со која било друга храна. Не пијте ладна вода за или после јадење, туку само топла вода.