Германската фондација за црн дроб предупредува на Светскиот ден на детето Се повеќе деца со прекумерна тежина имаат еден
При избор на здрава храна во супермаркет, неверојатните етикети за исхрана можат да помогнат за брзо идентификување на често големите разлики во содржината на шеќер и маснотии во слични производи. Одлуката за купување производ во супермаркетот се носи во просек од две до три секунди. Во Франција и Белгија, обележувањето на храната со петстепена скала на семафорот, т.н. Нутри-резултат, е веќе раширено. Неодамнешната студија спроведена во Франција дошла до заклучок дека широко распространетото воведување на нутри-рејтинг може да го намали просечниот внес на калории за девет проценти и да спречи илјадници смртни случаи од болести поврзани со диета.
Од почетокот на годината, неколку производители во Германија доброволно ги обезбедија своите производи со овој семафор за храна. Во август 2019 година, Институтот Форса го претстави резултатот од репрезентативното истражување: 69 проценти од Германците сакаат семафори Nutri-Score на храна. Застапниците на потрошувачите, како што се Foodwatch и медицинските здруженија, исто така, се залагаат за воведување на Nutri-Score, што покажува единствена вредност на скалата на семафорот од пет точки на неверојатен и брзо препознатлив начин.
„Безалкохолниот замастен црн дроб е многу ретко забележлив и кај децата и кај возрасните преку симптоми, но сепак, и токму поради оваа причина, тој претставува голем ризик по здравјето. Потребно е родителите брзо да ги идентификуваат таканаречените шеќерни стапици при купување и да се префрлат на други производи. На пример, една лажица кечап може да содржи една лажичка шеќер, а една лименка лимонада обично содржи повеќе шеќер од максималната препорачана дневна доза за дете. Слично е со некои готови мешавини на мусли и исто така со замрзнати пици “, објаснува професорот др. Мајкл П. Манс, претседател на Управниот одбор на Германската фондација за црн дроб, додава: „Покрај промената во исхраната и вежбањето, важно е лекарот што лекува секогаш да појаснува дали децата и адолесцентите со прекумерна тежина имаат или не заболување на масен црн дроб. Едноставно ултразвучно испитување може да ги направи видливи промените на црниот дроб. Покрај тоа, покачените вредности на црниот дроб (GPT, GOT и GGT), исто така, укажуваат на заболување на црниот дроб. Дури и ако вредностите не се зголемат, треба да се насочи кон намалување на телесната тежина, бидејќи дебелината во детството и адолесценцијата честопати се поврзува со болести поврзани со диета во зрелоста “.