Германските деца јадат премногу брза храна Институт за истражување на исхраната на децата

Истражувачки институт за исхрана на деца
Дортмунд (FKE) верува во своите научни истражувања
за однесувањето во исхраната на деца и адолесценти врз аналитички методи
од САС. Цел на долгорочното истражување на Доналд (Дортмундер нутриционист и
Антропометриска надолжно дизајнирана студија) е да се идентификуваат трендовите во
Начин на живот и навики на јадење кај адолесцентите
испитува. Од 1985 година, на ова се додаваат деца на возраст од три месеци
до 18 години, или нивните родители, редовно интервјуирани и
медицински прегледан.

деца

Со студијата за Доналд, FKE се обидува да го подобри здравјето и развојот на децата во возрасна возраст преку балансирана диета богата со хранливи материи. На пример, бројот на оброци што ги троши детето дневно е предмет на истражувањето. Проверено е дали „класичната“ култура на јадење во Германија, три главни оброци и два меѓу оброците, во меѓувреме е заменета со неколку помали оброци со закуски или храна со прсти. Студијата се занимава и со темата „празни калории“, т.е. дали децата трошат помалку хранливи материи и покрај нивниот поголем внес на енергија. Во овој контекст, истражувачите на FKE ја испитуваат врската помеѓу потрошувачката на шеќер и потребниот внес на калциум.

Друг дел од студијата е посветен на родово специфичните разлики во однесувањето во исхраната. Со цел да се оценат податоците собрани во студијата, FKE комбинираше групи со слични навики на јадење. Во овие таканаречени анализи на кластери, FKE ја користеше аналитичката компетентност на САС. Треба да се земат предвид две посебни карактеристики: различните кривини на должината во зависност од возраста на детето и различните почетни точки во зависност од времето на влегување во студијата. САС-процедурите користени од FKE обезбедија убедливи статистички модели за комплексни зависности од различни варијабли. Со помош на овие статистички методи се докажа за горенаведеното прашање дека претпоставката за промена во однесувањето на оброците не е потврдена.


ots Оригинален текст: SAS Institute GmbH
Може да се истражува на Интернет: http://www.presseportal.de

Притиснете контакт:
SAS Institute GmbH
Петра Моџоли
Тел.: 06221-4150
[email protected]

Оригинална содржина од: Институтот САС, пренесена од вести актуелни