Гладни f; спорт од врвна класа - Хамбургер Абендблат
Ски скокачот излегува во јавноста со експлозивната тема - како малку професионални колеги.
Хамбург Пресметката на ски-скокачите е едноставна, колку и брутална: кој е лесен, лета далеку. Секој килограм повеќе чини метри. Оваа пресметка не му успеа на Мартин Шмит. Четири недели пред почетокот на Олимписките игри во Ванкувер, 31-годишникот е на крајот од врската: бледо лице, изнемоштено тело. „Фактот дека не сум целосно продуктивен се должи и на фактот дека веќе со години се движам во граничен опсег на мојата тежина“, признава Шмит на „Билд“.
Гладува како слаб модел. Сега тој е еден од ретките професионални скокачи кои излегуваат во јавноста со експлозивната тема. Финскиот скокач Јане Ахонен ги опиша деталите во својата книга „Königsadler“: Пред секоја сезона тој ослабеше осум килограми, наутро и навечер јадеше само мусли со кварк без маснотии, ништо на ручек - но понекогаш и таблети „Тоналин“ што гореа масти. Тој напишал за фотографиите на одморот на Свен Ханавалд: „Имаше толку продавници на масти колку што имаше во гладно лице во Африка, кое претстои да умре сигурна смрт“. Скијачките скокачи од Австрија посипаа какао во прав во водата за да има поубав вкус.
Лудило на скокалницата: Станува збор за гранични вредности. Границата на Шмит е 63 килограми (висока 1,82 метри). Толку тежи сега. Haveе треба да биде четири килограми повеќе за да се чувствувам добро, рече тој. Му недостасуваат сите резерви. „Телото има зачувано околу 30.000 калории како маснотии и околу 3.000 калории како јаглени хидрати“, вели проф. Каи Рокер, специјалист за спортска медицина во универзитетската болница во Фрајбург. „Ако овие резерви се потрошат, телото црпи калории од важни протеински материи. Мускулите страдаат од ова. Кога на спортистот му треба енергија, недостасува хранливи материи. Нозете стануваат млитави. Шмит го забележа тоа дури и при тест скокови на рацете на неговиот тренер.
"Скијачките скокачи имаат помалку од десет проценти маснотии во телото. Кај нормалните мажи, процентот е најмалку 20%", вели нутриционистот Андреа Стенцицки-Тилеманс (Друштво за исхрана). Шмит беше со неа во ноември. "Неговите физички вредности беа добри. Тој, исто така, направи добар впечаток врз мене ментално. Не моравме да се грижиме за него". Но, пред сè, многу години што скокаше Шмит, го оптоваруваше неговото тело. „Секоја сезона е поврзана со повеќемесечна диета“, вели Стенцицки-Тилеманс. „На крајот од една година, професионалците за ски скокови имаат само неколку недели во кои треба да јадат се што сакаат. Затворената сезона заврши на крајот на мај. Тогаш започнува подготовката за сезоната - повторно треба да се изгубат четири до осум килограми.
Обука надвор значи: гладување до граница. „Веќе имав скокач по скијање, кој својата енергија ја добиваше од неколку литри кола и супа“, вели Стенцицки-Тилеманс. „Тој не јадеше ништо - цела недела“. Таа ја поздрави дискусијата од меѓународната асоцијација за скијање за зголемување на индексот на телесна маса од 18,5 на 20,5. Шмит сака вредност 21. Тој го заврши само турнирот „Четири ридови“ на 21-то место. Тој страдал од „големи проблеми со спиењето“ и понекогаш јадел 1.300 килокалории на ден. Диетата на Јане Ахонен беше уште побрутална. Во некои денови тој беше задоволен со само 200 килокалории.