Гладта доведува до нарушувања на цревата
Наоди вредни во борбата против воспалителното заболување на цревата

Истражувачите од Виенскиот институт за молекуларна биотехнологија го разјаснуваат механизмот што предизвикува неухранетост да го наруши имунолошкиот систем, дијарејата и цревните воспаленија. Медицинската примена на овие откритија може да им помогне на луѓето со воспалително заболување на цревата. Резултатите се објавени во насловната приказна на реномираното специјализирано списание „Природа“.
Во светот има повеќе од милијарда луѓе неухранети, во Европа има околу 30 милиони. Често драматичните последици од неухранетост ја прават една од најчестите причини за смрт. Кога има недостаток на протеини, симптомите како нарушувања на имунолошкиот систем, дијареја и цревни воспаленија, кои го ослабуваат телото и често доведуваат до смрт, се главните симптоми. Лекарите и научниците ја набудуваат оваа врска повеќе од сто години, но малку беше познато до сега како работи молекуларниот механизам. Научниците Томас Перлот и Татсуо Хашимото од истражувачката група на Јозеф Пенингер, директор на Институтот за молекуларна биотехнологија (ИМБА), сега можат да објаснат како неухранетоста доведува до нарушувања на имунитетот и цревно воспаление.
Тие работеа на ензимот ACE2, кој е вклучен во висок крвен притисок, срцеви заболувања и срцева слабост. Во 2005 година, ACE2 беше идентификуван и како суштински рецептор при инфекции на вирусот САРС и акутна белодробна слабост. Одеднаш, истражувачите открија потполно нова функција на ACE2: Ензимот ја регулира и апсорпцијата на есенцијалната аминокиселина триптофан од цревата. Дури и Јозеф Пенингер беше изненаден: "Го истражував овој ензим повеќе од десет години, но фактот што ќе најдеме потполно нова врска помеѓу ACE2 и рамнотежата на аминокиселините во цревата ме воодушеви. Биологијата е навистина неверојатна".
Глувците кои немаат регулатор на ACE2 (глувци за нокаутирање ACE2) тешко можат да апсорбираат триптофан од цревата и да ги развијат сите симптоми на неухранетост на протеините: имунолошки дефицит во цревата, дијареја, цревни воспаленија. Во здрав организам, дел од проголтаниот триптофан останува локално во цревната лигавица и таму го промовира производството на таканаречени дефенсини, кои делуваат како природен антибиотик за да се одвратат бактериите. Премалку триптофан значи премалку дефенсини, што доведува до различен состав на бактериите во цревата и ја нарушува цревната флора лоцирана таму. Нарушената цревна флора за возврат доведува до дијареја и цревно воспаление.
Воспалително заболување на цревата: триптофанот ги ублажува симптомите?
Во студиите што Виенците ги извршија заедно со научникот Филип Розенстиел и други колеги од Универзитетот во Кил, се покажа дека додавањето на повеќе триптофан во исхраната може да им помогне на глувците, кои страдаа од тешко цревно воспаление. Цревната флора на животните повторно се нормализира, воспалението се намали, а глувците исто така беа помалку склони кон обновување на цревата. Јозеф Пенингер смета дека овие успешни резултати од истражувањето се одлична можност за медицинска примена: "Луѓето кои страдаат од воспалително заболување на дебелото црево, евентуално може да им се помогне со овој нов терапевтски пристап. Покрај тоа, несаканите ефекти од зголемениот внес на аминокиселина која е веќе присутна во храната, не е веројатно страв “. Успехот во клиничките студии би бил од голема важност; во Австрија околу 80 000 луѓе страдаат од хронично воспалително заболување на цревата, како што се улцеративен колитис или Кронова болест.
Профилакса преку диета?
„Нашите резултати од истражувањето покажуваат како компонентите на храната директно влијаат на составот на цревната флора“, објаснува првиот автор Томас Перлот. „Познавањето на овие молекуларни односи може безбедно да се искористи во иднина за да се спротивстави на зголемената подложност на воспаление на цревата преку специјална диета или внесување на одредени компоненти на храна.
Наодите беа објавени под наслов „ACE2 ја поврзува неухранетоста на аминокиселините со микробиолошката екологија и цревните воспаленија“ на 26 јули 2012 година во списанието „Природа“ (дои: 10.1038/природа11228).
Австриски генетичар од областа на молекуларна медицина и научен директор на ИМБА во Виена од 2002 година. Неговите истражувачки достигнувања вклучуваат револуционерен увид во молекуларната основа на губење на коските и карциномот на дојка, како и истражување на автоимуни болести и болести на срцето и белите дробови. Пенингер е автор и коавтор на повеќе од 400 научни трудови, од кои голем број се објавени во водечки списанија како „Природа“ и „Наука“. Неговите најважни награди ја вклучуваат наградата Декарт како највисока научна награда во ЕУ, наградата Ернст Јунг за врвни медицински истражувања, медалот Карус на Германската академија на науките Леополдина и Напредниот грант на РКЕ.