Главна причина за кризата со храна во производството на месо • Фондација Алберт Швајцер
Објавено на 23.08.2012 година
Фондацијата Алберт Швајцер за нашата животна средина го поздравува фактот што извештаите за кризата со храна сè повеќе се прашуваат за главните причини за недостиг на храна. Бидејќи производството на биогорива зафаќа само еден до два проценти од обработливото земјиште што се користи ширум светот и шпекулациите веројатно имаат мал ефект врз цените на светските пазари на долг рок, сега фокусот се повеќе се насочува кон прашањето што навистина води до недостаток на храна Покрај лошите временски услови, производството на месо треба да се спомене пред сè.
Производството на храна преку животното значи трошење калории, бидејќи животните претвораат само дел од испорачаните хранливи материи во месо, млеко и јајца. Најголемиот дел од енергијата се користи во градењето на скелетот, функциите на телото и движењето. Оливие де Шутер, специјален известувач на Обединетите нации за право на храна, посочува решенија: „Ако ја намалиме потрошувачката на месо во богатите земји и го поправиме ширум светот на потрошувачка по глава на жител на ниво од 2000 до 2050 година - годишно 37, 4 кг/жител - ова ќе овозможи околу 400 милиони килограми жито да бидат ослободени за исхрана на луѓето. Тоа е доволно за да се обезбедат 1,2 милијарди луѓе со доволно калории “.
Волфганг Шиндлер, претседател на Фондацијата Алберт Швајцер за наше опкружување, додава: „Можеме да помогнеме во надминување на гладот во светот јадејќи помалку месо или, идеално, без месо“.
Понатамошна информација:
подели
Ви благодариме, вашата регистрација беше успешна! Emailе добиете е-пошта за потврда во следните неколку минути.
Бидете информирани
Пријавете се и ние ќе ве информираме за проектите и петициите: