ГЛИЦЕМИЧЕН ИНДЕКС НА ГЛАВНИ ХРАНИ - Рецепти и диети

Гликемиски индекс

Важни заклучоци:

- не е важно количината на шеќер и масти што ги внесуваме во крвта, но поважно е времето кога тие влегуваат во крвта;
- колку е поголем гликемискиот индекс на храна, толку е „лоша“ таа храна и ќе се избегне или нејзината потрошувачка ќе биде што поретка;
- ако јадеме храна од категоријата „лошо“ (во оваа диета е можно), апсолутно е потребно да се комбинира со една или повеќе намирници од категоријата „добра“ .
Гликемискиот индекс на храна варира во зависност од тоа како се подготвува.
Следната табела го покажува гликемискиот индекс на голем број на намирници со кои се среќавате во вашиот секојдневен живот. Овие се групирани во категории и наведени во растечки редослед на гликемиски индекс.

ТАБЕЛА СО ГЛИЦЕМИЧНИОТ ИНДЕКС НА ГЛАВНИТЕ ХРАНИ

Тесто

пијалоци

Соја млеко 43 фунти;
Незасладен сок од јаболко 57 фунти;
Сок од ананас 66 .66;
Сок од грејпфрут 69 .69;

Леб

Леб со овесни трици ………… 68;
Повеќефункционален леб 69 фунти;
Црн леб 71 .71;
Бел лепак 82 фунти;
Сирење пица ………………… .86;
Пунџа од хамбургер 87 фунти;
'Ржан леб 92 фунти;
Интегрален леб од овес 93 фунти;
Целосен леб од пченица ………… .99;
Бел леб 101 фунти;
Бухти .................................... .103;
........................................106 презла;
Бел леб без глутен 12 .129;
Француско стапче …………… .136.

Breakfastитарки за појадок

Снегулки од кафеав ориз 27 фунти;
Мултиграм снегулки со трици ………… 60;
Нерафинирана овесна каша ……… .70;
Келог-мини-пченица (пченица)… .81;
Чекс трици 83 .83;
Само исправно на Фулги Келог 84 .84;
Смачкана пченица 99 .99;
Паста од пченица …………………………… .100;
Фулги Голден Греамс .102;
Проширена пченица 10 .105;
Пченка трици 7 107;
Крајкери за ориз …………… .117;
Пченкарни снегулки 11 .119.

Graитни зрна

бисквит

Крекери за пченица 96 .96;
Крајкери за ориз 110 фунти.

Млечни производи

Обезмастен јогурт со вештачки засладувач… .20;
Полномасно млеко 39 фунти;
Млечно чоколадо, вештачки засладувач.34;
Обезмастено млеко …………………………… .46;
Подмастен јогурт со вкус на овошје 47 .47;
Мраз .......................................... .87;
Сладолед со малку маснотии.71.

---