Глупав како лебот Како пченицата што ти влегува во мозокот уништува
Опис
Пченица, „жито убиец“: неврологот др. Дејвид Перлмутер докажува со најновите научни откритија дека пченицата масовно го напаѓа нашето здравје, особено интелектуалната изведба и меморијата.
Генетски модифицираното жито од 20 и 21 век полека го уништува нашиот мозок. Може да резултира со хронични главоболки, сериозни нарушувања на спиењето, деменција или Алцхајмерова болест. Д-р Перлмутер им покажува на читателот алтернативи со диета со малку јаглени хидрати и маснотии. За здрав живот со моќен орган за размислување до старост.
„Современото жито го распаѓа мозокот.“ Ова е тезата на Др. Дејвид Мајка на бисер. Во својата нова книга „Dumm wie Brot“, неврологот и специјалист за нутриционистичка медицина објаснува зошто мозочните болести во многу случаи се поврзани со диета и обезбедува акционен план за повеќе когнитивно здравје. Тој препорачува диета со исклучително малку јаглени хидрати, но со многу маснотии, што не само што им користи на интелектуалните перформанси, туку може да помогне и при анксиозност, мигрена, АДХД или депресија.
„Веќе подолго време знаеме дека сите дегенеративни болести, вклучително и оние на мозокот, на крајот се базираат на воспалителни процеси“, објаснува др. Мајка на бисер во неговата книга. „Она што сè уште не е документирано, е причина за ова воспаление. Според најновите резултати, глутен и диета богата со јаглени хидрати се особено ефикасни во стимулирање на воспалителните каскади во мозокот. “Позитивното влијание на диетата со малку јаглени хидрати веројатно се заснова на намалување на шеќерот во крвта. Бидејќи ниското ниво на шеќер во крвта е јасно поврзано со помал ризик од деменција и Алцхајмерова болест. Ceитарките и јаглехидратите, од друга страна, предизвикуваат скокови на шеќер во крвта, што пак предизвикува каскади на воспаление во мозокот. Д-р Интервју со Дејвид Перлмутер тука.
Во својот четиринеделен акциски план, д-р. Мајка на бисер е диета со малку јаглени хидрати и маснотии со единици за вежбање, редовно спиење и општ ритам на живот. Покрај списоците за купување, дневните планови и рецепти, тој исто така дава совети за единици за обука и релаксација. „Судбината на мозокот не е неизбежен дел од стареењето. Тоа е прашање на диета. Ова не е само друга книга за диети, ниту пак е водич за општа превенција. Ова е за одлучувачка точка на пресврт “, резимира авторот.
автор
Д-р Дејвид Перлмутер е практикуван невролог и специјалист за нутриционистичка медицина, што го прави единствениот лекар во САД со оваа двојна квалификација. Тој е ко-основач на Американското медицинско здружение за интегративна и холистичка медицина. Livesивее и вежба во Неапол, Флорида.
Автор: Д-р Дејвид Перлмутер, Кристин Лоберг
Цена: 14,99 евра
Мека
Страници: 352 година
Издавачка компанија: мозаик
Издание: 15-ти февруари 2016 година
Јазик: Германски
ISBN-13: 978-3442392575