Глутамин - корисен во тренингот со тегови »Продавница за напојување и фитнес
Л-глутамин - зошто не можам да го најдам кај вас?!
После многу напред и назад, дојдовме до одлука, Л-глутамин да се протера целосно од Power & Fitness Shop или воопшто да не се вклучува! Постојат многу докази дека Л-глутаминот нема ефекти што многу често се пријавуваат (градење на мускули, градење на сила, регенерација, намалување на стресот)
Доколку сакате да ги задоволите вашите потреби за протеини, ви препорачуваме производ со широк профил на аминокиселини. Овие можете да ги најдете во категоријата Протеини.
Што е глутамин?
Најчестата слободна аминокиселина во вашето тело е глутамин. Глутаминот не е неопходна аминокиселина, па затоа може да се произведува од вашето тело, вклучително и од белите дробови и мозокот. Поголемиот дел од глутаминот се произведува од нашите скелетни мускули. Како ниедна друга аминокиселина, глутаминот е вклучен во мноштво метаболички процеси. (1)
Но, што прави глутаминот во организмот?
Бидејќи сите функции што се случуваат во организмот со помош на глутамин детално би го надминале опсегот на овој напис, тука ќе ги наведеме само најважните. Глутаминот е вклучен во метаболизмот на протеини, масти и јаглехидрати, во киселинско-базната рамнотежа, регулирање на волуменот на клетките и игра важна улога како почва за цревната лигавица и имунитетниот систем. (2) (3)
Бидејќи улогата на глутамин за вашето тело и неговите мускулни функции е сè уште огромна, повторно и повторно се тврди дека надворешната администрација на глутамин е корисна за градење на мускулите. Тоа ќе ја промовира вашата регенерација и ќе страдате помалку од болни мускули или ќе ги спречите.
Но, што навистина клиничките тестови успеаја да докажат за ова, и дали целиот глутамин доаѓа таму каде што сакате?
Неколку студии покажуваат дека околу 50% од надворешно испорачаниот глутамин се користи како основа за разни метаболички процеси, бидејќи се пробива низ дигестивниот систем. (4) (5) (6) Пример за тоа е глуконеогенезата (регенерација на шеќерот во крвта), која глутаминот може да ја искористи за да создаде шеќер во крвта (гликоза). (7) (8)
Прочитавте точно, половина од глутаминот што го додавате не стигнува ниту таму каде што вие или производителот би сакале да го видите.
За што навистина е добар глутаминот?
Оваа врска беше испитана со активни спортисти, т.е. луѓе кои тренирале подолго време. Во овие студии, беше откриено дека глутаминот не го намалува оштетувањето на мускулите, но го подобрува распаѓањето на амонијакот што е резултат на интензивно вежбање. (9) (10) Сепак, ова нема никакво влијание врз регенерацијата.
Во однос на зголемувањето на силата, глутаминот не беше во можност да постигне значителни ефекти кога се администрира 6 недели во споредба со администрираниот плацебо (малтодекстрин) кај здрави возрасни спортисти. (11) Не можете да очекувате помалку болка во мускулите или поголема сила од глутамин, но како изгледа тоа? Губење на маснотии?
На прашањето, исто така, може јасно да се одговори негативно за губење на маснотии. Бидејќи и тука глутаминот немаше значаен ефект во споредба со плацебо. (11) (12)
Но, сега дојдовме до најважната точка, градење на чиста мускулна маса, секогаш по англиски студии наречена чиста маса.
Фактот дека глутаминот игра важна улога во вашиот метаболизам на аминокиселини е неспорен (1) (2), но во однос на градење на мускулите, снабдувањето со изолиран глутамин (преку пијалок во прав) не успеа и не можеше доволно да се оддалечи од плацебо. (13)
Покрај придобивките за градење на мускулите, често се споменува и позитивниот ефект врз вашиот имунолошки систем. Администрацијата на глутамин би требало да го поддржува вашиот имунолошки систем. Но, дури и ова не може да се докаже кај луѓето неколку пати под контролирани услови. (14) Исто така, ефектите врз нивото на кортизол, што понекогаш се фрла во просторијата, не може да бидат докажани научно. Глутаминот нема никакво влијание врз реакциите на физичкиот стрес, како што е ослободувањето на кортизол. (15)
Последната точка што честопати се споменува повторно и повторно е биосинтеза на протеини, за која се претпоставува дека се стимулира или подобрува со земање глутамин. Ова исто така треба да се рефлектира во подобрена структура на мускулите. Тековната состојба на науката не нуди ниту основа за оваа теза. (16)
Но, која е поентата на глутамин?
Во медицината, глутамин се користи кај жртви на изгореници за поддршка на процесите на регенерација (17). Понатамошните области на примена во други области на терапија или спречување на разни клинички слики сè уште се истражуваат.
Од каде потекнува оваа заблуда или засилување на овој мит од страна на многу искусни спортисти?
Покрај често цитираниот ефект на плацебо (18) (19), количината на потрошен протеин е одлучувачки фактор во субјективното подобрување на регенерацијата и поголема мускулна маса.
Ако не ја достигнете вашата цел за протеини, но потоа консумирате дополнителни 20-30g глутамин дневно, ова природно ве приближува до целта на целта на протеините.
Дури и ако слободната аминокиселина глутамин не се апсорбира многу ефикасно (4) (5), тој сепак придонесува неколку грама повеќе за подобро снабдување со протеини. Како што споменавме погоре, дел од глуконеогенезата станува жртва тука. (7) (8) Останатиот глутамин може, на пример, да го подобри клеточниот волумен (20) (21). Како резултат, мускулите изгледаат поцврсти од порано и може да помислите, преку комбинација со мало зголемување на телесната тежина, дека стекнале мускули.
Како што можете да видите, нема научно засновани факти за тоа како здрави спортисти кои обрнуваат внимание на снабдувањето со протеини, исто така, консумираат глутамин за да го подобрат градењето на мускулите, регенерацијата или дефиницијата. Просечен маж со 75 кг и оптимално снабдување со протеини (1,6-2,5гр/кг телесна тежина или 2-3,3гр/кг чиста телесна маса) добива околу 24гр глутамин дневно (35% месо; 35% млечни производи; 30% растителен протеин). Оваа количина глутамин е повеќе од доволна за снабдување на вашето тело и мускули.
Заклучок за: глутамин
До моментот на пишување, не постојат научни докази дека е точно некое од тврдењата што се прават во врска со глутаминот. (Градење на мускули, градење на сила, регенерација, намалување на стресот).
Најчесто поставувани прашања во врска со Л-глутамин
Од што е направен Л-глутамин?
Л-глутаминот најмногу се добива од животинска коса. Сепак, исто така е можно да се извлече Л-глутамин од пченкарен скроб, човечка коса или пердуви од патка.
Како се прави Л-глутамин?
Во телото, Л-глутаминот се произведува од Л-глутаминска киселина со позната како глутамин синтетаза. Тоа се ензими кои користат аденозин трифосфат за пренос на амониум во аминокиселината глумат. Овој процес создава глутамин. Надвор од телото, Л-глутаминот се прави преку ферментација. Значи, постои одредена форма на ензимска конверзија на органски супстанции што се одвиваат.
Каде се наоѓа Л-глутамин?
Л-глутаминот се појавува природно во производи од цели зрна, месо, соја и кварк, меѓу другото.