Глутен и дијареја
Глутен е мешавина од различни протеини кои не се наоѓаат само во пченицата, туку и во многу други видови жито, на пр. Б. во правопис, 'рж, овес и јачмен. Голем број на таканаречени антички зрна како ајкорн, камут и емер содржат и глутен. Глутен е содржан во зрна 'рж, јачмен и пченица. За многу заболени, дијарејата започнува патека на страдање преку лекарската ординација, бидејќи дијагнозата на целијачна болест или спруа често се поставува само по месеци или дури со години. Многу пациенти дури завршуваат со психијатар, а не со гастроентеролог или. Целијачна болест Синоним: глутен-чувствителна ентеропатија е хронично заболување на цревата во кое постои нетолеранција на лепилото протеин глутен. Ако цревната лигавица дојде во контакт со глутен, таа станува воспалена. Ова предизвикува карактеристични цревни проблеми кај луѓето со целијачна болест.
Глутен, на пример, може да доведе до воспаление на ресичките во тенкото црево, кои ги филтрираат сите хранливи материи и ги пренесуваат на крвта. Како резултат, одредени хранливи материи веќе не можат правилно да се апсорбираат. Глутен е содржан во зрна 'рж, јачмен и пченица. За многу заболени, дијарејата започнува патека на страдање преку лекарската ординација, бидејќи дијагнозата на целијачна болест или спруа често се поставува само по месеци или дури со години. Многу пациенти дури завршуваат кај психијатар, а не кај гастроентеролог или нутриционист. Друга причина за дијареја е целијачна спру, во која децата и возрасните се преосетливи на компонентите на глутен. Глутен е леплив протеин кој се наоѓа во многу видови жито, кој - можеби поради алергиска реакција - сериозно ја оштетува мукозната мембрана на тенкото црево.
Целијачна болест е воспалително заболување на цревата. Тоа е предизвикано од погрешно насочена имунолошка реакција на лепилото протеин глутен, кој се наоѓа во многу видови жито. Пациентите доживуваат силна дијареја и абдоминална болка кога јадат храна што содржи глутен. На скала од 0 до 10, меѓу другото, тие оценија чувство на гадење, гасови, болки во стомакот, запек, дијареја, анорексија и абдоминална болка. Повеќето од учесниците. Сосови, супи и готови јадења, исто така, често содржат глутен, бидејќи глутенот е добар носител на вкусови и исто така се стабилизира. Кај луѓето со целијачна болест, глутенот доведува до формирање на антитела против проголтаниот глутен. Во понатамошниот тек, се јавува воспаление и формирање на антитела. Ако покрај честата дијареја, редовно страдате и од гасови и брзо се чувствувате уморни и млитави, причината може да биде нетолеранција на глутен: Телото покажува преголема реакција на глутен, што се наоѓа во зрна како пченица, правопис, 'рж, овес и Јачменот е вклучен. Да земе.
Симптоми на чувствителност на глутен/пченица. Симптомите на чувствителност на глутен/пченица се многу разновидни и се изразуваат на различни начини: Абдоминална болка, исто така комбинирана со чувство на печење на влезот во желудникот, гадење и повраќање, гасови, надуеност, варење и дијареја. Ако имате целијачна болест, цревната мукозна мембрана е воспалена од присуството на лепило протеин глутен. Бидејќи сопствениот одбранбен систем на телото го гледа глутенот како непријател и предизвикува имунолошка реакција во цревната лигавица, која е придружена со воспаление. Како резултат, целијачна болест често доведува до недостаток на одредени. Дијареата која трае само неколку дена е претежно безопасна кај здрави возрасни лица. Вашето тело обично може добро да ја надомести загубата на течност и да го балансира балансот на солта во рок од неколку дена по закрепнувањето. Се покажа дека глутен предизвикува широк спектар на болести, вклучувајќи целијачна болест, чувствителност на глутен и херпетиформен дерматитис Духринг. Глутамат е поврзан со развој на синдром на кинески ресторан.